天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 美食 正文

包子馅的做法大全 五种最好吃的包子馅

2019-01-29  来源:  【字体:  

包子应该是很多人都喜欢吃的早点之一,包子口味多样,不同的味道,不同的口感,所以包子可以说是百吃不厌。如今很多人习惯在外面买包子当早餐,其实包子完全可以在家里做,为你推荐五种最好吃的包子馅,喜欢吃的小伙伴可以把这几种包子馅的做法记下来。

包子馅的做法大全

一、白菜猪肉馅包子

包子馅的做法大全 五种最好吃的包子馅

食材:

面粉500g,酵母3g,猪肉馅500g,白菜半棵,大葱半棵,姜3片,盐3勺,鸡精2勺,十三香2勺,食用油50ml

白菜猪肉馅的做法:

1、将白菜切丝,大葱和姜切末,猪肉切碎;

2、切好的白菜和葱姜放进猪肉中,盐、鸡精,十三香,食用油,水也馅料中搅拌均匀;

3、在准备好的面团中揉好,擀成面片包好,上锅蒸就可以了。

二、三鲜包子

包子馅的做法大全 五种最好吃的包子馅

原料:

猪肉3000克,干海米碎100克,虾子10克,干贝碎50克

调料:

酱油 50克,盐30克,味精20克,色拉油250克,鸡粉10克,芝麻油、蚝油各15克

三鲜包子馅的做法

1、锅里面加色拉油.烧至五成热时,放新鲜肉碎,用小火煸炒出香味;

2、开始调味,出锅放凉,加入剩余的原料拌匀即可。

三、酱肉包子馅

包子馅的做法大全 五种最好吃的包子馅

用料  

水,猪肉50克,白糖3克,酱油,油醋一小勺;

酱肉包子馅的做法  

1、猪肉剁成肉馅,木耳泡发,切碎;

2、加榨菜,榨菜要切碎,加红苕粉,水,白糖,木耳,然后搅拌均匀;

3、热锅倒油,放拌好的肉馅,炒熟之后,加醋,生抽,葱花,起锅即可。

四、奶香红豆包子

包子馅的做法大全 五种最好吃的包子馅

用料:

红豆,白糖,清水,炼奶;

奶香红豆包子馅的做法:

1、红豆洗干净,浸泡4小时以上;

2、红豆倒进锅里面,加入没过红豆一厘米得水,然后开始煮;

3、煮好的豆子,基本上都开爆了,将红豆捞出沥干,拌好白糖;

4、取部分蜜豆倒入干净的锅中,调入炼奶,小火焙干;

5、包包子时,将密红豆用手团紧,团成一个球就很好包了。

五、酸菜猪肉包子

包子馅的做法大全 五种最好吃的包子馅

食材:

酸菜,牛肉馅,白面;

酸菜猪肉馅做法:

1、将酸菜切碎,挤出水分;

2、加姜、肉馅、盐、生抽、鸡精、油搅拌好,做成馅料;

3、然后包包子;

4、上锅蒸熟即可。

免责声明:本文部分图片选取自网络,如侵权请联系删除,联系邮箱kf@tianqi.com

阅读全文