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河南周口有哪些值得带走的特产 河南周口特产

2019-01-29  来源:十三月月月月月  【字体:  

  周口是河南的地级城市,有着非常悠久的历史和灿烂的文明,是“中华文化发祥地之一”,交通四通八达,周口有哪些值得带走的特产呢?

周口特产一:太康肘子

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  太康肘子是河南省周口的传统特色美食,有着悠久的历史。太康肘子的制作工艺十分考究,选用优质的猪肘子为主要原料,再配以八角,花椒,茴香,草寇等各种辅料熬制而成,所制作出来的太康肘子肥而不腻,色泽鲜亮,浓香怡人,酥烂可口,十分美味。

周口特产二:周家麻花

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  周家麻花是河南省周口市的传统美味小吃,据相关文献记载,周家麻花距今已有一百多年的历史了。周家麻花选用优质的面粉为主要原料,在采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的周家麻花色泽金黄,不涩不苦,香脆可口,味道十分纯正,还非常易消化,长期存放不霉不软。

周口特产三:宋河粮液

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  宋河粮液酒是河南省周口是的传统名酒,有着非常悠久的历史,创始于春秋时期,在隋唐时期尤为兴盛。宋河粮液的制作方法十分复杂,选用优质的高粱,小麦为主要原料,在采用传统的方法酿制而成,所酿制出来的宋河粮液绵甜爽净,窖香浓郁,饮后回味无穷。深受广大消费者的喜爱。

周口特产四:沈丘顾家馍

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  顾家馍是河南省周口市沈丘的传统特色名点,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,顾家馍已经有着四百多年的历史了。顾家馍的制作工艺十分考究,选用优质的面粉为主要原料,在经过手工揉搓等70多道工序制作而成,题材广泛,花鸟虫草等,栩栩如生,惟妙惟肖,吃起来也是十分美味。

周口特产五:辛集麻花

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  辛集麻花是河南省周口市辛集的传统特色产品,创始于明朝,距今已有五百多年的历史了,还曾被列为朝廷贡品。辛集麻花的制作工艺十分精细,选用优质的面粉为主要原料,再配以小磨香油,采用传统的方法和现代生产技术相结合,所制作出来的麻花清新爽口,入口酥脆不腻。

周口特产六:淮阳泥泥狗

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  淮阳泥泥狗是河南省周口淮阳的传统手工艺品,有着非常悠久的历史。淮阳泥泥狗的题材十分广泛,天上飞的,地上走,水里游,甚至会结合自己的想象凭空捏造。在古代的时候,人们会将捏成的泥泥狗用来祭拜,现在人们则会购买泥泥狗用来当纪念品。

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