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山东滨州有哪些好吃的特产 山东滨州特产

2019-01-21  来源:十三月月月月月  【字体:  

  滨州是山东的地级城市,有着悠久的历史,是黄河文化和齐文化的发祥地之一,到滨州一趟,滨州有哪些好吃的特产呢?

1、锅子饼

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  锅子饼是山东省滨州市极具传统特色的小吃,有着非常悠久的历史,创始于清朝末年,距今已有百多年的历史了。锅子饼的制作方法比较考究,选用面粉,肉类,蔬菜为主要原料,在采用传统的制作方法制作而成,所制出来的锅子饼咸香适口,香而不腻,十分美味。

2、西董豆腐

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  西董豆腐是山东省滨州市邹平的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,西董制作豆腐已经有六百多年的历史了。西董豆腐的制作工艺十分精细,选用优质的大豆为主要原料,在选用山泉水或矿泉水,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的豆腐,口感嫩滑,豆香浓郁,十分美味。

3、乔庄水煎包

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  乔庄水煎包是山东省滨州的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创始于1928年,距今已有91年的历史了。乔庄水煎包的制作工艺十分精细,选用优质的面粉为主要原料,再包上各种馅料,最后放进锅内用旺火煎制15分钟即可,所制作出来的水煎包飘香四溢,色泽金黄,十分美味。

4、滨州芝麻酥糖

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  滨州芝麻酥糖是山东省滨州的传统特色名点,距今已有着七十多年的历史了。滨州芝麻酥糖的制作工艺十分精细,选用优质的白芝麻,白糖,香油为主要原料,在采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的芝麻酥糖色泽淡黄,蓬松甘爽,麻香浓郁,营养丰富,十分美味。

5、大山烧鸡

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  大山烧鸡是山东省滨州的传统特色美食,距今已有这三十多年的历史了。大山烧鸡的制作方式十分精细,选用优质新鲜的鸡为主要原料,宰杀洗净晾干过后,再配以肉桂等各种中草药老汤浸泡,最后再用白糖熏烤而成,这样制作出来的烧鸡色泽鲜艳,香而不腻,,口味独特。

  滨州好吃的特产当然不止这些啦!赶紧收拾行囊前往滨州吧!

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