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河南南阳淅川县知名特产有哪些 适合带走的淅川特产

2019-01-07  来源:万万没想到  【字体:  

  每个地方的特产都各有不同,它与其地理环境,气候天气等都息息相关。接下来就跟我一起来看看这河南南阳淅川县的知名特产有哪些吧,看看这里的特产又有什么不同,带些适合当做特产礼品的淅川特产送给家人朋友也是很不错的。

1.香花辣椒

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  辣椒在我们生活中主要扮演着调味品的作用,常用来炒菜之类的,当然也可以当做是配菜。主要以辣味儿为主,开胃,杀菌等效果都非常不错。这里我要给大家介绍的就是这出产于淅川县的辣椒,因为生长在香花镇,所以就叫它“香花辣椒”,它颜色艳丽纯正,肉质肥厚,辛辣味儿十足,用来制作酱料是在适合不过的了,鲜香,味美,在市场上也非常受欢迎呢。

2.淅川酸菜

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  酸菜其实是很多地方的特产,每个地方对于酸菜的定义,制作方式都有所不同,所以这味道自然也是各有不同的。这里我要介绍的就是这淅川县的酸菜,淅川是一个环境优美,气候宜人的地方,从这里种植出来的瓜果蔬菜品质上乘,用这种高品质无污染的蔬菜腌制的酸菜色泽纯正,口感鲜香,脆嫩,无论是用来煲汤,拌粥食用,炒菜等都非常美味,还有开胃,解腻的作用呢。

3.神仙凉粉

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  凉粉是一种很传统的、很常见的一种小吃,在很多地方都有售卖,它制作方法简单,很多人都会选择自己来制作。因为每个地方的饮食文化都有不同,所以这味道,口感是有所差别的。这里要介绍的就是这淅川县的神仙凉粉,它是当地的一款特色小吃,常在夏季食用,能够清热解毒,抑制暑气等效果,在夏季食用最为广泛,甜而不腻,清爽可口。

4.淅川大灵枣

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  枣是一种营养丰富,味道鲜美的水果。这里介绍的是淅川大灵枣鲜果,它品质上乘,味道甜美,肉质肥厚,皮薄核小,口感细腻无渣,特别美味,在市场上备受欢迎呢。用它制作的枣类干制品也是非常不错的,炖汤,泡酒,泡茶,或者直接食用等都是可以的。常食还有补血养血,抗衰老,提高免疫力等效果呢,是非常好的一款营养滋补品。

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