广东汕尾有哪些出名的特产 广东汕尾特产

　　汕尾是广东的地级城市，有着非常悠久的历史文化，想要到汕尾?那就一定要了解汕尾有哪些出名的特产，赶紧来看看吧!

1、虎噉金针菜

　　虎瞰金针菜是广东省汕尾海丰的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，虎瞰金针菜至今已有八百多年的历史了。海丰有着优越的地理环境，四季如春，光照充足，降水充沛，非常时刻金针菜的生长，所产出的金针菜品质优良，香味浓郁，吃起来爽脆香甜，还含有蛋白质，维生素C，氨基酸等丰富营养，还有健胃消食，养心解忧的功效。虎瞰金针菜在2006年就被认证为A级绿色食品，并在2011年被列为中国国家地理标志产品。

2、米花糕

　　米花糕是广东汕尾的特色传统小食，有着悠久的历史，是汕尾人过年过节等节日必不可少的美味小吃。其实米花糕的制作工艺并不是十分复杂，选用优质的精白糯米为主要原料然后经过蒸熟，晒干，炒胖等制作工艺精制而成，所制作出来的米花糕香脆可口，十分美味。在制作米花糖是，熬糖的这一步骤要十分注意火候，火候过轻不行，火候过重也不行，一定要刚刚好才可以。

3、陆河木瓜

　　陆河木瓜是广东省汕尾陆河的特色产品，陆河木瓜有着悠久的历史，据记载，陆河在明朝便开始种植木瓜，至今也已有六百多年的历史了。陆河有着优越的地理环境，光照充足，降雨充沛，气候温和，非常适合木瓜的生长，所种植出来的木瓜外型美观，肉质细嫩，还含有蛋白质，维生素，高纤维等丰富营养，深受广大消费者的喜爱。在2013年被列为中国国家地理标志产品。

4、汕尾咸茶

　　咸茶是广东汕尾一道极具传统特色的美味名点，有着悠久的历史。汕尾咸茶又叫擂茶，制作工艺十分精细，选用优质的芝麻，花生仁，草药为主要原料，在经过传统的制作工艺精制而成，所制作出来的咸茶香气扑鼻，十分美味。汕尾人吃早，午餐时就有吃咸茶的习俗，甚至遭婚嫁添丁等大喜的日子也会吃咸茶，咸茶有着解毒的功效，即可食用又可药用，还能解渴充饥。

5、陆河青梅

　　陆河青梅是广东省汕尾陆河的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关记载，陆河种植青梅已经有2900多年了。陆河有着优越的地理环境，气候温和，降雨充沛，光照充足，非常适合青梅的生长，所种植出来的青梅外型美观，肉质细嫩，酸度适中，品质优良，陆河因此被称为“中国青梅之乡”。陆河青梅不仅食用起来非常美味，还含有各种有机酸，维生素，各种微量元素等丰富营养，还有一定的药用价值，陆河青梅在2005年被列为中国国家地理标志产品。

6、甲子鱼丸

　　甲子鱼丸是广东汕尾的极具特色的传统小吃，有着悠久的历史，据记载，在宋朝的时候就已经开始制作了，距今已有千多年的历史。甲子鱼丸的制作工艺十分讲究，选用优质的海产品，面粉为主要原料，在经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的鱼丸吃起来鲜美无比，回味无穷。随着现代工艺的飞速发展，甲子鱼丸的制作方法也采用现代机械制作工艺和手工制作工艺相结合，大大的提高了鱼丸的弹性，受到了广大消费者的喜爱。

　　汕尾出名的特产还有非常多，想了解更多汕尾的特产，那就赶紧到汕尾一趟吧!