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春节假期到武汉 武汉有哪些值得带走的特产

2019-01-03  来源:天气网  【字体:  

  春节假期进入倒计时啦!很多朋友会利用春节选择到武汉走一走,既然了武汉,那就一定要带一点特产走啦!武汉有哪些值得带走的特产呢?一起来看看吧!

1、精武鸭脖

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  精武鸭脖是湖北武汉极具传统特色的小吃,在1993年,鸭脖在武汉开始兴起,距今也有二十多年的历史了。武汉的精武鸭脖制作十分考究,选用优质的鸭脖子为主要原料,在配以红辣椒,花椒,八角等几十种天然香料精心烹制然后在经过多种香料浸泡,最后风干而成,所制作出来的鸭脖十分有嚼劲,香味扑鼻,麻辣鲜咸,鲜美无比。精武鸭脖不经吃起来美味,还含有蛋白质等丰富营养,有开胃易食,活血化瘀的功效。

2、孝感麻糖

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  孝感麻糖是湖北非常传统的小吃之一,有着非常悠久的历史,早在元朝末年的时候就已经非常出名了,宋太祖赵匡胤吃了也是赞不绝口,并将孝感麻糖列为朝廷贡品。孝感麻糖的制作工艺十分考究,选用优质的糯米,芝麻,绵白糖为主要原料,再配以花生,杏仁等配料,最后经过拌麻,冷却成型等12道复杂的制作工序制作而成,所制作出来的孝感麻糖色白如霜,香味扑鼻,吃起来香脆可口,甘甜不腻,还含有蛋白质,维生素等丰富营养,甚至还有暖肺,养胃的功效。

3、麻烘糕

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  麻烘糕是湖北武汉最传统的特色糕点,有着悠久的历史,创始于清朝末年,至今已有百多年的历史。麻烘糕的制作工艺十分考究,选用湖北应山的优质糯米,黄梅县的黑芝麻,咸宁的桂花为主要原料,在配以绵白糖,小磨香油,采用传统的制作工艺精制而成,最后所制作出来的麻烘糕吃起来酥脆爽口,品质优良,如果你春节到了武汉,一定要将麻烘糕带回家,不管是自己食用还是赠送亲友都是非常不错的选择。

4、热干面

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  热干面是湖北武汉最知名,最传统的特色小吃,就连国外友人都会不远万里到武汉尝一尝武汉的热干面,热干面有着悠久的历史,创始于1930年代,至今已有将近百年的历史。热干面的选料非常讲究,选用优质的碱面为主要原料,再配以适当的油,盐,香葱,芝麻酱等配料,一碗香气四溢的热干面就制作好了,吃起来筋道美味,鲜香可口,成为了武汉人早中晚的美食之一,被评为“中国十大面条”之一,目前武汉热干面正在申报国家级非物质文化遗产项目。现在武汉个大超市也有袋装的热干面,如果你到了武汉,记得买点袋装的热干面,带回家给亲友尝一尝。

5、黄陂荆蜜

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  黄陂荆蜜是湖北武汉的特色产品,有着悠久的历史,在明代时,李时珍就将黄陂荆蜜录入《本草纲目》,在清代还专门设立专司蜂蜜的部门。黄陂有着优越的地理自然环境,雨量充沛,光照充足,四季分明,非常适合黄陂荆蜜的生产,所产出的荆蜜口感绵甜,吃起来甜中有酸,还不刺喉,还含有丰富的营养,有散风去湿,止咳化痰的功效。黄陂荆蜜并在在2011年时被列为中国国家地理标志产品。

  武汉还有很多值得带走的特产,如果你春节到了武汉,这些武汉值得带走的特产你一定不要错过!

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