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山东菏泽有哪些出名的特产 山东菏泽特产

2018-12-29  来源:十三月月月月月  【字体:  

  菏泽是山东的地级城市,有着非常悠久的历史,文化底蕴非常深厚,更有着“中国牡丹之都”的美誉,到菏泽一趟,菏泽这些出名的特产你都知道吗?

1、菏泽牡丹

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  菏泽是牡丹之国,牡丹自然就成为了菏泽的特色产品,菏泽栽培牡丹有着非常悠久的历史,始于隋朝时期,至今已有1400多年的历史。菏泽有着非常优质的地理环境,土壤肥沃,四季分明,降水充沛,这得天独厚的自然环境非常适合种植牡丹。菏泽牡丹有着非常多的品种,非常多的花色,牡丹不仅具有极高的观赏价值,还是名贵的香料,可以制成各种香粉,其根茎经过加工可以制成药材,有清热,活血,化淤的功效。在2016年,菏泽牡丹被列为中国国家地理标志产品。

2、成武酱大头

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  成武酱大头是山东省菏泽成武县的特色产品,有着悠久的历史,起源于清朝乾隆年间,至今已有近300年的历史了。成武有着优越的地理环境,水源充足,土壤丰富,光照充足,非常适合大头菜的生长。成武酱大头就是选用本地优质的大头菜为主要原料,采用传统的腌制工艺制作而成,所制成的酱大头外表呈红褐色,酱香浓郁,咸甜适口,吃起来口感清脆,十分美味。在2010年,成武酱大头被列为中国国家地理标志产品。

3、盟台宴酒

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  盟台宴酒是山东菏泽的特色名酒,有着悠久的历史,相传起源于春秋时期,距今已有两千多年的历史了。菏泽市巨野有着非常优越的地理环境,四季分明,光照充足,水资源丰富,非常适合各种农作的生长,也非常适合制酒时发酵。盟台宴酒的制作工艺十分复杂,选用优质的高粱,玉米,小麦,等农作物为主要原料,在采用传统的制酒工艺酿制而成,所制成的盟台宴酒喝起来醇厚细腻,回味悠长。在2011年,盟台宴酒被列为中国国家地理标志产品。

4、曹州耿饼

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  曹州耿饼是山东菏泽的传统特色名点,有着非常悠久的历史,据记载,菏泽生产曹州耿饼已经有着上千年的历史,在明代的时候就已经成为了全国皆知的名点,还被列为朝廷贡品。曹州耿饼选用优质的当季新鲜柿子为主要原料,在经过传统的制作工艺制作精制而成,所制作出来的耿饼色泽橙黄透明,肉质细软,吃起来味醇甘甜,且久放不变质。曹州耿饼除了可以食用之外,还有清热润肺,健脾开胃,降血压等功效。深受广大消费者的喜爱。

5、菏泽面塑

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  菏泽面塑又被称为曹州面人,是菏泽的特色产品,有着非常悠久的历史,相传起源于尧舜时期,最开始人们用活物祭祀,后来为了节约便用面粉调和捏成各种动物代替。菏泽面塑的制作工艺十分考究,选用白面和糯米面为主要原料,再染成各种颜色,最后制成各种雕塑,制作精巧,十分逼真。现在菏泽面塑已经脱离了民俗功用,成为了一种极具观赏性的民间工艺品,具有极高的欣赏价值。

  菏泽这座牡丹之都,出名的特产肯定不止这些了!!想要知道菏泽还有哪些出名的特产吗?不如你亲自前往菏泽一趟吧!

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