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山东菏泽有哪些好吃的特产 山东菏泽特产

2018-12-29  来源:十三月月月月月  【字体:  

  菏泽是山东的地级城市,有着非常悠久的历史,文化底蕴非常深厚,更有着“中国牡丹之都”的美誉,到菏泽一趟,菏泽有哪些好吃的特产呢?

菏泽特产一:菏泽芝麻糖

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  芝麻糖是山东菏泽极具传统特色的名点,有着悠久的历史,据记载,菏泽芝麻糖距今已有两百多年的历史了。菏泽芝麻糖的制作工艺十分考究,选用优质的芝麻,大米,麦芽糖为主要原料,在采用传统的制作方法精制而成,所制作出来的芝麻糖吃起来香甜酥脆,味道纯正。

菏泽特产二:曹州耿饼

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  曹州耿饼是山东菏泽的传统特色名点,有着非常悠久的历史,据记载,菏泽生产曹州耿饼已经有着上千年的历史,在明代的时候就已经成为了全国皆知的名点,还被列为朝廷贡品。曹州耿饼选用优质的当季新鲜柿子为主要原料,在经过传统的制作工艺制作精制而成,所制作出来的耿饼色泽橙黄透明,肉质细软,吃起来味醇甘甜。

菏泽特产三:菏泽水煎包

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  菏泽的水煎包非常出名,是菏泽极具传统特色的风味小吃,菏泽的水煎包有着非常悠久的历史,据记载,至今又有500多年的历史了。菏泽水煎的制作方法比较考究,选用优质的面粉,猪肉为主要原料,再配以大葱,酱油,精盐等配料,所制作出来的水煎包色泽金黄,吃起来外皮酥脆,香味浓郁。

菏泽特产四:曹州烧饼

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  曹州烧饼是山东菏泽的传统民间小吃,曹州烧饼有着悠久的历史,具体来历已经无从考究,选用优质的小麦精粉和芝麻仁为主要原料,经过和,盘,揉,摔等多道复杂的制作工艺,在配以香油,食盐,花椒等配料,最后放入炉内烘烤而成,所制作出来的曹州烧饼吃起来外焦里嫩,香酥可口,十分美味。

菏泽特产五:谢集罐子汤

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  谢集罐子汤是山东菏泽极具代表性的传统小吃,有着非常悠久的历史,创始于清朝光绪年间,至今已有百多年的历史。谢集罐子汤的制作工艺十分考究,选用优质的散养的请白山羊肉为主要原料,在采用祖上秘制的方法制作而成,吃起来美味可口,汤鲜味浓。

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