天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 美食 正文

杭州特色早餐小吃有哪些 杭州有什么特色早餐小吃

2018-12-26  来源:天气网  【字体:  

到了杭州,一定要吃杭州的特色美食,杭州人早餐都吃什么呢?杭州有什么特色早餐小吃你知道吗?为你介绍地道的杭州特色早餐小吃,一起了解一下吧!

葱包桧儿

杭州特色早餐小吃有哪些 杭州有什么特色早餐小吃

葱包桧儿是杭州特色早餐小吃中的代表,也是传统风味小吃。葱包桧儿采用的是上等的面粉做面皮儿,然后在里面裹上油炸桧和葱段,油炸桧其实就是我们常见的油条,然后放进锅里面煎一煎,直到煎成了金黄色即可,最后一步,抹上辣酱或者是甜酱即可,葱包桧儿一般是在街头销售,现在很多的杭州早餐店也会有。

推荐店铺:外婆家,咬不得高祖生煎

虾肉馄饨

杭州特色早餐小吃有哪些 杭州有什么特色早餐小吃

虾肉馄饨是杭州人最喜欢吃的一种早餐小吃之一,虾肉馄饨的面皮很薄,面皮白净,很有韧劲,馅心也很丰富,其中最有名的就是用虾肉馄饨,虾肉一般都是采用上等的河虾仁来制作,吃起来口感异常鲜美,嫩滑鲜香,在杭州吃馄饨,一般普通的大馄饨5元,小馄饨3元,不同的馅料,价格不同,越吃越香。

推荐店铺:新丰小吃,桐香园

小笼包

杭州特色早餐小吃有哪些 杭州有什么特色早餐小吃

杭州小笼包很多人都知道,这是一种非常有名的杭州早餐小吃。虽然在全国各地都有,但是杭州本地的小笼包还是很受欢迎。其中杭州的虾肉小笼包非常有名,杭州人将小笼包称作“小笼馒头”,小笼包的面皮很薄,里面的汤汁和馅料很新鲜,馅料也很多样,吃起来鲜香味美,价格实惠,杭州小笼包历史悠久,原汁原味。

推荐店铺:新丰小吃,知味观

片儿川

杭州特色早餐小吃有哪些 杭州有什么特色早餐小吃

片儿川是特有的一种杭州特色早餐小吃,在其他的地方很难吃到,片儿川是最受欢迎的杭州早餐小吃之一,早上来一碗地道的杭州片儿川面是一种享受,鲜嫩的肉片,加上劲道十足的面条,食材新鲜,配菜丰富,有金针菇,蘑菇,肉丝等等,拌在一起吃,口感相当好,片儿川面的汤料是用大骨汤熬制而成,营养丰富。

推荐店铺:楼外楼,奎元馆,方老大面馆

豆浆油条

杭州特色早餐小吃有哪些 杭州有什么特色早餐小吃

豆浆和油条在杭州其实并不多,但是有几家却相当有名,可以说是杭州豆浆油条小吃的代表。在杭州,喝豆浆是很讲究的,和一般的豆花不同,师傅将豆花舀起来,半米高的空中倒下去,刚好满满一碗,这样倒进去的豆浆刚好起花,搭配上一根刚炸好的油条就最好了,油条酥脆可口,和豆浆一起吃是绝配。

推荐店铺:游埠豆浆,古早永乐村

猫耳朵

杭州特色早餐小吃有哪些 杭州有什么特色早餐小吃

猫耳朵是杭州特色早餐小吃之一,一种特色面食,为什么叫猫耳朵呢?因为面块的形状比较像猫的耳朵,形状比较小巧精致,所以被叫做猫耳朵。猫耳朵的口感比较特别,吃起来很有嚼劲,价格实惠,在很多早餐店都有卖,得到了不少人的喜爱。一般吃猫耳朵的时候还要配上牛腩,口味更好。

推荐店铺:知味观味庄

油墩儿

杭州特色早餐小吃有哪些 杭州有什么特色早餐小吃

油墩儿是杭州人都衷爱的一道街边美食,在很多的巷口,都会有卖油墩儿的小摊,虽然现在这样的小摊并不多了,但是油墩儿也是杭州特色早餐小吃的代表之一。油墩儿外皮是金黄色,油炸而成,里面包裹着各种配料,比较常见的有雪菜,萝卜丝,这道小吃口感丰富,香而不腻,很多上班族和学生都喜欢买来当早餐吃,在当地相当的受欢迎。

推荐店铺:清河小吃

以上就是杭州特色早餐小吃,这些美食都是当地人的最爱,其中小笼包,片儿川面,猫耳朵……都很受欢迎。

免责声明:本文部分图片选取自网络,如侵权请联系删除,联系邮箱kf@tianqi.com

阅读全文