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山西吕梁汾阳知名特产有哪些 适合带走的汾阳特产

2018-12-18  来源:万万没想到  【字体:  

  下面介绍的是关于这山西吕梁汾阳的几款知名特产,不知道对于这里的特产你是否有过了解呢?赶紧一起来看看吧!

1.豆角焖面

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  首先要介绍的是一款当地知名特产小吃“豆角焖面”,其实简单来说就是把豆角和面一起焖熟而已,起锅后在加入秘制酱料即可食用。这里的豆角也叫四季豆,是很常见的一种蔬菜,在这汾阳也盛产这种蔬菜呢。它营养丰富,很面条一起食用是再好不过的了,脆嫩滑爽,有嚼劲,咸口适宜,非常开胃,是当地食用最为广泛的一道特色小吃哦!

2.杏花村酒

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  酒是很常见的一种饮品,几乎是餐桌必备。无论是参加聚会还是宴会,几乎都有酒的陪伴,它可以让氛围更加的热闹,特别是在宴请客人的时候,酒是必不可少的。而这里我要介绍的便是这汾阳的杏花村酒,这属于一种白酒,酒液清澈透亮,味道干脆,芳香四溢,非常适合宴请客人的时候饮用,而且它还营养健康,少量的饮用对身体还有好处呢,是非常好的一款美味滋补品。

3.麻酱凉皮

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  凉皮在很多地方都是存在的,不过因为各地的饮食习惯的不同,其口味也有所不同。这里我要介绍的是这汾阳的麻酱凉皮,它主要以麻酱为名,制作方法简单,秘制的麻酱加上传统手艺制作的凉皮,味道香甜,冰凉可口,脆弹爽滑,特别好吃,很多到这里来的游客都会尝一尝这知名麻酱凉皮呢。

4.汾州香小米

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  小米这种食材是我们常食的一种主食,当然,不同的地方种植出来的米也是有所不同的。这里我要介绍的是这汾州香小米,据说这里环境条件优厚,非常适合种植小米,其小米颗粒饱满均匀,颜色纯正,煮出来的小米粥更是口感细腻,粥液浓稠呢。而且小米本身的营养就很丰富,健脾养胃,抗衰老,抗癌,增加免疫力等效果都很不错哦!

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