对于这山西忻州忻府的知名特产你知道的有哪些呢?下面我要介绍的便是当地的几款知名特产,赶紧来围观一下吧,看看哪些是适合带回家的忻府特产吧,带回去送给亲戚朋友都很不错哦!
1.山西忻州忻府知名特产:忻州香瓜
甜瓜也叫香瓜,不同的地方有不同的叫法。这里我要介绍的是这忻府区产的香瓜,个大,皮薄肉厚,香甜可口,在市场上深受欢迎,跟西瓜一样也有消暑的作用,而且它的VC含量也高,营养丰富,常食对人体有极大的帮助,很适合探访病人,走访亲戚的一款特产礼品。
2.山西忻州忻府知名特产:冯氏豆腐干
最近听说了一个笑话说做豆腐是万无一失的发财之路,干了是豆腐干,稀了是豆腐脑,薄了是豆腐皮,做没了是豆浆,卖不出去就是臭豆腐。这样看来这做豆腐确实是最保险的了。好了,回归正题吧!这里我要介绍的是这响彻忻州街头的卖豆腐干,它是这里非常有特色的一种小吃,非常受欢迎,凉拌,煎炸炒都是可以的。口感鲜香,脆嫩,爽口,有弹性,营养丰富,其包装也非常精美,很适合当做特产礼品送给亲戚朋友哦!
3.山西忻州忻府知名特产:忻州瓦酥
这瓦酥是当地的一大知名小吃糕点,因其形状像瓦片一般,所以就叫了这个名字。其制作历史悠久,经验丰富,酥脆鲜香,颜色金黄,美味又好看,而且还营养丰富,耐存储,常食还有健脾养胃的作用呢,它还被评为是最佳小吃呢,很适合送人的一款特产礼品,放在家里招待客人,自己食用也是非常不错的哦!
4.山西忻州忻府知名特产:孙家湾香椿
香椿叶在市场上非常出名,它营养丰富,味道诱人。这里我要介绍的是这忻州的孙家湾香椿叶,它是香椿树的嫩芽儿,脆嫩,味道好闻,不过我是不太喜欢的。常用来炒鸡蛋,当做馅儿料等,它的营养价值极高,健脾开胃,消炎,美容养颜等效果都很不错。
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