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内蒙古赤峰有哪些出名的特产 内蒙古赤峰特产

2018-12-12  来源:天气网  【字体:  

  赤峰属于内蒙古的地级城市,有着非常悠久的历史,到赤峰一趟,欣赏美景那是必须的,但是赤峰这些出名的特产,也是你必须知道的!

1、草原湖奶酒

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  草原湖奶酒内蒙古赤峰的特色产品,草原湖奶酒有着非常悠久的历史,蒙古族的先民制作奶酒的历史可以追溯到两千多年前,草原湖奶酒选用内蒙古纯天然的鲜牛奶为主要原料,在经过传统的酿制工艺与现代的发酵蒸馏技术相结合精制而成,最后所制作出来的奶酒清澈透明,喝起来奶香馥郁,柔和绵长,还有滋补强身,健胃补肾的功效,蒙古族的人们会将草原湖奶酒赠送给亲朋好友。

2、哈达饼

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  哈达饼是内蒙古赤峰的最传统的特色小吃,有着悠久的历史,据记载,距今已有一百五十多年的历史。选用优质的面粉为主要原料,再配以绵白糖,奶油等配料,在经过传统的制作工艺制作而成,这样制作出来的哈达饼造型美观,吃起来味道香甜,入口即化。蒙古族的人们在外出的时候就会将哈达饼带在身上,以作充饥,哈达饼久贮不坏,而且十分方便携带。

3、巴林石

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  巴林石是内蒙古赤峰的特色产品,有着非常悠久的历史,具体历史可以追溯到六千多年前。由于赤峰在一亿多年前曾经历过火山喷发,所以导致赤峰的各种矿物质发生了剧烈的变化,产出了巴林这奇特的石头,成色天然,色彩缤纷,在2007年被列为中国国家地理标志产品。市面上流通的巴林石有赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫等基本色素,又有不同的由暗到浅的不同色调。

4、宁城老窖

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  宁城老酒是内蒙古赤峰的特色名酒,有着悠久的历史。宁城老窖的制作工艺十分考究,在经过不断创新的改革下,所制作出来的宁城老窖绵柔爽静,醇香回味,余味悠长。宁城老窖在1987年变被称为“塞外茅台”,2011年被授予“中国驰名商标”的称号。如果你到了赤峰,可以将宁城老窖带回家,不管是自己饮用还是赠送亲友,都是非常不错的选择。

5、赤峰对夹

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  对夹是内蒙古赤峰的传统美食,有着悠久的历史,相传起源于乾隆年间。选用优质的面粉为主要原料,在经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的对夹吃起来香嫩酥脆,肥而不腻,沁人心脾,还具有理气,养脾的功效,不但受到中国消费者的喜爱,甚至扬名海外,受到了广大海外游客的喜爱,赤峰对夹还有着“中国的夹肉汉堡”的称号。

6、哈达火烧

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  哈达火烧是内蒙古赤峰极具传统特色的小吃,有着悠久的历史,据记载已经有两百多年的历史了。哈达火烧选用优质的面粉为主要原料,再配以盐和矾,经过反复揉搓之后,装进模子,最后放进烤炉中烤熟,最后制作出来的哈达火烧吃起来美味无比,回味悠长,如果你到了赤峰,可以买点哈达火烧带走,哈达火烧不怕挤压,防冻,防日晒,简直是旅途中最佳的美食。

7、敖汉拨面

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  敖汉拔面是内蒙古赤峰极具传统特色的美食,选用优质的荞麦面粉作为主要原料,制作成面条,然后煮熟,最后浇上各种卤汁,最后制作出来的敖汉拔面口感十分润滑且十分有劲道,味道十分鲜美,还含有膳食纤维,维生素等丰富营养,还有降低血糖,健脾益气,助消化等功效,实在是一道老少皆宜的美食。

  赤峰出名的特产肯定不止这几个啦!想了解更多赤峰出名的特产吗?那就赶紧收拾行囊出发吧!

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