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台湾最受欢迎的小吃有哪些 台湾有什么受欢迎的小吃

2018-12-07  来源:  【字体:  

去台湾旅游,一定想要品尝一下好吃的台湾小吃,台湾小吃太多了,到底哪些小吃最有人气?今天就为大家介绍台湾最受欢迎的小吃有哪些?台湾有什么受欢迎的小吃最值得吃?

台湾最受欢迎的小吃有哪些?

鼎边锉

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鼎边锉是很有名的台湾小吃,尤其是去了台湾基隆,鼎边锉是一定要吃的。鼎边锉原本是福州小吃,在福州,这道小吃很多,地道的传统风味,里面加入了很多的食材,比如肉羹,虾仁、金针菇、香菇、木耳等等,一碗鼎边锉可以吃到很多不同的风味,标准的汤鲜味浓,用米磨成米浆,沿大锅鼎边滚下,这种小吃就叫做鼎边锉。

甜不辣

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甜不辣是台湾最受欢迎的小吃之一,据说已经有超过50年的历史了,甜不辣其实是日本料理中的天妇罗。甜不辣住哟啊采用鱼虾和淀粉制作而成,将鱼虾和淀粉裹上淀粉之后下锅炸一炸,然后蘸上泰式的甜辣酱一起吃,甜不辣的口感还是很不错的,酥脆的表皮,内陷鲜香松软,吃起来又甜又咸,味道很香。

芋圆

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说道台湾的甜点,芋圆绝对是其中人气比较高的,芋圆尝尝被用来制作甜点,将芋头蒸熟之后,做成芋头泥,然后加入地瓜粉,做成粉团,切成均匀的小块,放进沸水里面煮一煮,就完成了。芋圆可以用于各种甜品当中,增加甜品的口感,比如大家常吃的冰糖水,加入芋圆之后,别有一番滋味。芋圆比较有名的地方是“阿柑姨芋圆”和“赖阿婆芋圆”。

盐酥鸡

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盐酥鸡大家应该都吃过这是一种街头小吃,在台湾夜市,基本上随处可见。盐酥鸡也被叫做是咸酥鸡。盐酥鸡是将鸡肉切块裹上粉浆然后放进锅里面炸,等到外皮酥黄然后捞出,吃的时候如果配上一些胡椒粉或者是辣椒粉就更好了,盐酥鸡可以说是遍布台湾各大夜市,路边摊也很好吃,有机会大家可以去尝尝。

鸡排

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台湾鸡排不仅个儿大,味道也是一绝。虽然鸡排很常见,但是台湾鸡排还是有很多特色的地方。在台北的街头,你随时可以看到在手拿大鸡排的人,鸡排金黄酥脆,吃起来口感很好。台湾鸡排一般有脸这么大,采用的是地道的传统秘方,刀工和腌制技术都很讲究,比如台湾很有名的豪大大鸡排,还有师大夜市的马力炭烤鸡排,都非常好吃。

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