天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 特产 正文

陕西宝鸡有哪些出名的特产 陕西宝鸡特产

2018-12-07  来源:十三月月月月月  【字体:  

  宝鸡是陕西最重要的地级城市之一,有着非常悠久的历史和灿烂的文明,有着“炎帝故里,青铜器之乡”的美誉,那你知道宝鸡有哪些出名的特产吗?

宝鸡特产一:太白酒

陕西宝鸡有哪些出名的特产 陕西宝鸡特产

  太白酒是陕西宝鸡的特产名酒,有着非常悠久的历史,宝鸡产酒历史能追逐到炎黄时期,太白酒在2005年就被列为中国国家标志产品。太白酒的制作工艺十分考究,选用优质的高粱为主要原料,在用上等的大麦、豌豆制曲,这样所制作出来的太白酒无杂质、清澈透明且香甜醇厚,回味悠长。

宝鸡特产三:西凤酒

陕西宝鸡有哪些出名的特产 陕西宝鸡特产

  西凤酒是陕西宝鸡的特色名酒之一,有着非常悠久的历史,据记载起源于殷商时期,至今已有三千多年的历史了,在2003年被列为中国国家地理标志产品。西凤酒的制作工艺十分复杂,选用优质的高粱进行粉碎,然后再经过传统的制酒方法进行发酵、制曲,最后所制作出来的西凤酒清澈透明,入口甜润,回味悠长。

宝鸡特产四:凤翔腊驴肉

陕西宝鸡有哪些出名的特产 陕西宝鸡特产

  腊驴肉是陕西省宝鸡凤翔的特色产品,在清朝咸丰年间非常受欢迎。选用优质的驴肉为主要原料,在加入各种五香调料,经过复杂的制作工艺制作而成,最后制作出来的腊驴肉色泽红润,酥香可口,五味俱全,吃起来非常美味,还有抵御寒冷,脾胃消化的功效。

宝鸡特产五:岐山香醋

陕西宝鸡有哪些出名的特产 陕西宝鸡特产

  岐山香醋是陕西宝鸡的特色产品,有着很悠久的历史,选用优质的大麦为主要原料,在每年的三伏天高温季节开始制作,然后经过传统的制作工艺精心制作而成,最后所制作出来的香醋酸香适宜,入口绵酸,独具特色,还有助于开胃提升食欲,帮助消化吸收。

宝鸡特产六:西府扯面

陕西宝鸡有哪些出名的特产 陕西宝鸡特产

  西府扯面是陕西宝鸡的传统面食,有着非常悠久的历史,据记载,至今已有三千多年的历史了。选用优质的白面粉、鸡蛋、臊子为主要原料,最后制作出来的扯面汤清味鲜,清淡爽口,还含有丰富的蛋白质,维生素等丰富营养,深受消费者们的喜爱。

宝鸡特产八:陇县核桃

陕西宝鸡有哪些出名的特产 陕西宝鸡特产

  陇县核桃是陕西宝鸡的特色产品,陇县种植核桃有着悠久的历史,有着“中国核桃之乡”的称号,并被列为中国国家地理标志产品和中国国家农产品地理标志产品。陇县有着优越的地理环境,光照充足,土壤肥沃,所种植出来的核桃个大皮薄,吃起来香甜。

宝鸡特产九:凤翔豆花

陕西宝鸡有哪些出名的特产 陕西宝鸡特产

  凤翔豆花是陕西宝鸡的传统名吃之一,具体来历无考,在唐朝时便被列为宫廷御膳。主要选用优质的黄豆作为主要原料,在经过传统的制作工艺制作成豆腐,食用的时候在配以辣子油等佐料,食用起来咸辣清香,爽滑蠡口,非常有利于消化。

阅读全文