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陕西宝鸡有哪些值得带走的特产 陕西宝鸡特产

2018-12-07  来源:十三月月月月月  【字体:  

  宝鸡是陕西最重要的地级城市之一,有着非常悠久的历史和灿烂的文明,到宝鸡一趟,总要带一点宝鸡的特产走,宝鸡有哪些值得带走的特产呢?

宝鸡特产一:太白酒

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  太白酒是陕西宝鸡的特产名酒,有着非常悠久的历史,宝鸡产酒历史能追逐到炎黄时期,太白酒在2005年就被列为中国国家标志产品。太白酒的制作工艺十分考究,选用优质的高粱为主要原料,在用上等的大麦、豌豆制曲,这样所制作出来的太白酒无杂质、清澈透明且香甜醇厚,回味悠长。

宝鸡特产二:陇县马蹄酥

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  陇县马蹄酥是陕西宝鸡的传统糕点,有着非常悠久的历史,起源于隋唐时期,起初是宫廷膳食,后由长孙皇后传入民间。主要选用优质的面粉、赤豆和糖油为主要原料,在经过传统的制作工艺制作而成,最后制作出来的马蹄酥色香味俱全,入口即脆,油而不腻,因此,几千年来一直盛名不衰。

宝鸡特产三:西凤酒

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  西凤酒是陕西宝鸡的特色名酒之一,有着非常悠久的历史,据记载起源于殷商时期,至今已有三千多年的历史了,在2003年被列为中国国家地理标志产品。西凤酒的制作工艺十分复杂,选用优质的高粱进行粉碎,然后再经过传统的制酒方法进行发酵、制曲,最后所制作出来的西凤酒清澈透明,入口甜润,回味悠长。

宝鸡特产四:凤翔腊驴肉

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  驴腊肉是陕西省宝鸡凤翔的特色产品,在清朝咸丰年间非常受欢迎。选用优质的驴肉为主要原料,在加入各种五香调料,经过复杂的制作工艺制作而成,最后制作出来的腊驴肉色泽红润,酥香可口,五味俱全,吃起来非常美味,还有抵御寒冷,脾胃消化的功效。

宝鸡特产五:陇县核桃

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  陇县核桃是陕西宝鸡的特色产品,陇县种植核桃有着悠久的历史,有着“中国核桃之乡”的称号,并被列为中国国家地理标志产品和中国国家农产品地理标志产品。陇县有着优越的地理环境,光照充足,土壤肥沃,所种植出来的核桃个大皮薄,吃起来香甜。

宝鸡特产六:凤翔木版年画

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  凤翔木版年画是陕西宝鸡的极具传统特色的艺术品,有着非常悠久的历史,据记载起源于唐宋年间,在2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。木版年画的制作工艺十分复杂,且纹饰多样,色彩丰富,受到了专家、学者及收藏家们的喜爱。

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