武汉特色正宗小吃在哪 武汉特色小吃去哪吃

武汉小吃武汉饮食，可谓一早一晚，过早和宵夜最为经典，有“早尝户部巷，夜吃吉庆街”之美谈。那么武汉小吃有哪些呢？哪些是武汉特色小吃呢？本文整理了武汉十大小吃，武汉特色小吃包括热干面、三鲜豆皮、糊汤粉、面窝、精武鸭脖、欢喜坨等，去武汉的你一定不可错过这些舌尖上的美味哦。

热干面

热干面是武汉地区最有名的面食之一，也得到了很多人的喜爱，很多人都喜欢吃。武汉人喜欢把热干面当做早点，热干面和凉面不同，也不是汤面，面条需要先煮，然后拌油摊晾，吃的时候再放进热水烫热，撒上芝麻酱。热干面的面条比较筋道，油润爽口，香而鲜美，热干面也是武汉小吃的代表。

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三鲜豆皮

三鲜豆皮是武汉人都喜欢的一种美食，也是武汉特色小吃。三鲜豆皮是武汉人逢年过节会吃的一种美食，用绿豆、大米混合磨浆摊皮，然后包上糯米、肉丁，炸一炸，豆皮是武汉人喜欢吃的早点之一，三鲜豆皮外观金黄，外催内软，油而不腻，是很常见的一种小吃，价格实惠。

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糊汤米粉

武汉的糊汤米粉非常的有特色，在外地很难吃到。糊汤米粉的特色在“糊汤”上，它的汤料是用小鱼熬制而成，将大鱼在铁锅里面熬烂，熬成糊状，捞出鱼骨，放上调味料，最后将粉丝放里面烫一烫，最后浇上鱼胶糊。糊汤米粉里面混合了鱼肉的香味，鲜香可口，糊汤米粉适合配合油条一起吃，别具风味。

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糯米包油条

武汉特色小吃糯米包油条大家都知道吗？这是一种非常具有人气的小吃。糯米包油条需要抹上核桃花生粉和白糖粉，反复涂抹，甜味适当，口感细腻，馅料一般都是油条，还可以根据自己的口味加上榨菜、火腿等等，糯米香甜，很有韧劲，具有很好的营养价值，适合各种年龄层的人吃。

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面窝

面窝是武汉地方特色小吃，是武汉独有的地方性小吃。面窝用黄豆和大米制作而成，面窝四周厚中间薄，面窝大部分是粳米磨成的米浆，面粉并不多，用铁勺子炸一炸。面窝看起来是一个圆圈圈，吃起来酥脆，松软，还有葱姜和芝麻的香味，香而不腻，搭配着豆浆吃也很不错。

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煎包

煎包在武汉非常常见，煎包就是其中比较具有人气的一种。刚出锅的生煎包价格实惠，很多人都爱吃，撒上葱花和白芝麻，金黄酥脆的口感，鲜中带甜。好吃的生煎包不仅选料要好，做法也很讲究，重量都是要控制好的，在武汉，有很多可以吃煎包的馆子，但是并不是每一家都味道正宗。

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武汉特色小吃众多，想要吃到正宗的武汉风味，一定要选择好的店铺，武汉特色正宗小吃在哪吃？这些都是最具有人气的武汉小吃，有机会可以去尝一尝。