郑州美食去哪吃呢？对于很多首次去郑州的小伙伴来说是真重要的，毕竟旅行除了美景，就是美食了，想吃郑州美食当然去郑州有特色的餐厅了，今天就告诉你郑州特色餐厅在哪？
郑州特色餐厅在哪？
阿五黄河大鲤鱼(郑州英协路店)
阿五黄河大鲤鱼是一家吃河南菜的餐厅，这家餐厅的特色美食从招牌就可以看出来，那就是黄河大鲤鱼，红烧黄河大鲤鱼是来这家店一定要点的，鱼肉新鲜而且没有任何的腥味，一条鱼足足有2斤的样子，而且鱼汤味道鲜美，每天这里都是人流涌动，很多人吃鱼都会选择来这里，还有炖羊肉、羊排、茄汁虾球等美味可以点
推荐菜品：羊排，手撕包菜，炸鸡腿，茄汁虾球，红烧黄河大鲤鱼，阿五胡辣汤
地址：金水路与英协路交汇处南200米
久如香小龙虾(九如路一店)
一家吃龙虾的好地方，一般到了晚上七点多钟就到了高峰期，店里面排队等位的人超级多，这是郑州一家非常有名的龙虾馆，这家店的环境很不错，菜品新鲜，甚至清洗小龙虾的过程都看得到，所以卫生方面可以放心，吃龙虾的话，建议选择十三香和麻辣口味，都很好吃，点的人也很多，口味好，服务周到。
推荐菜品：咖喱小龙虾，麻辣小龙虾，虾兵蟹将，红糖糍粑，香辣深海扒皮鱼，香辣馋嘴美蛙
地址：农业东路与九如路交叉口向北100米路东
榕意16号
这是一家很有文艺范儿的餐厅，主要是吃江浙菜，味道很正宗，来往的人很多，环境简直没得说，安静舒适。这家店的石锅三杯鸡很不错，看起来就很有卖相，鸡肉和蒜香结合起来，口感很不错，还有芒果土豆泥，是很简单的菜肴，但是这家店做的很好吃，是传统的风味，还有排骨，牛肉，烤肉等等。
推荐菜品：金牌油条虾，话梅牛肉，菠萝咕噜肉，榕意烤鱼，石锅菌菇
地址：商务内环路与商务西一街交叉口奥园世贸大厦A座1楼
百年老妈火锅(天泽街店)
百年老妈火锅是一家老店了，主要是吃火锅，在郑州，这家火锅店算是郑州有特色的餐厅之一，分量很足，而且还提供小吃，水果和汤，调料很多，可以根据自己的口味自己调配，老板服务周到。这里的锅底都是很新鲜的，还有丰富的菜品，整体满意度还是很高的，推荐大家去吃。
推荐菜品：老妈生抠鲜鹅肠，蟹子蟹黄丸，老妈椒香酥肉，千层毛肚，椒盐小酥肉
地址：天泽街与东风东路交叉口向南50米路西
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1、胡萝卜和黄瓜洗净切丁备用；2、鸡胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 盐 腌制10分钟，加点食用油锁住水分；3、锅中油热把腌好的鸡胸肉丁炒熟盛出备用；4、锅中留底油放花椒小火炒香捞出，再放葱花蒜末豆瓣酱煸出香味；5、放胡萝卜丁炒至断生，再放入鸡肉丁和黄瓜丁翻炒；6、倒入调好的料汁，小火收汁即可。
最近有一则新闻非常感人，它讲述了一个男童被人撬门偷走30年，母亲在巨大的痛苦中坚持寻找，最终得以团圆的感人故事。母亲经历了无数个日夜的思念和担忧，但她没有放弃寻找孩子的希望。在警方的帮助下，这个孩子终于被找到。
海螺一般煮10分钟以上，但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟，可以看看它的壳有没有开，新鲜的海螺快熟时它的壳会打开，发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起，具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行，特别是法国，基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下，会提升口感，而威士忌加冰块后口感会更加丰富，可乐经过倒出已经没有什么气，所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖，对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后，其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸，不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质，牛奶中钙是碱性物质，二者相遇会使钙的有效含量降低，影响了牛奶的营养价值。
用料：脱皮绿豆250克，黄油或玉米油80克，细砂糖70克，麦芽糖50克，抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法：1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚，其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布，倒入泡好的绿豆摊开，盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片，小葱切葱花；2、鸭肉洗净，加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用；3、松茸洗净切片；4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟；5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可；
1、鸭肉洗净，焯水备用；2、姜切片、小葱切葱花；3、枸杞，石斛洗净；4、山药去皮切滚刀块；5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟； 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可；
1、鸭肉洗净，锅中加入清水，放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出；2、姜、香菜、吃小葱切好备用；3、油豆腐对半切开，鸭血切块；4、红薯粉丝温水泡5分钟；5、取炖锅，放入鸭肉、生姜、加入2升清水，大火煮沸后转中小火炖煮2个小时，沥出汤汁；6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血，中火煮30分钟；7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中，捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片；8、放入碗中，盛入油豆腐、鸭血，放胡椒粉、香菜、葱花，舀入鸭汤即可；
1、鸭肉洗净备用；2、姜切片，小葱切葱花；3、枸杞洗净；4、淮山去皮切段；5、锅中加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用；6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟，加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可；
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