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茂名有哪些特色小吃 茂名最受欢迎的小吃介绍

2018-11-28  来源:天气网  【字体:  

茂名有着各种各样的美食小吃,是十分有代表性的广东菜,茂名在水产养殖方面也比较出名。爱吃夜宵的茂名人有着很多美食诀窍。今天就一起来看看茂名有哪些值得推荐的小吃~

食灌嘴粉皮

提到茂名的小吃,最先想到的应该就是食灌嘴粉皮了,这是当地的一道特色风味小吃,在本地也是深受喜爱的。这道美食的粉皮最大的特点就是比较薄,然后吃起来更是滑滑嫩嫩,十分爽口,许多人都会专程到茂名去点一碗食灌嘴粉皮,大饱口福~

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信宜鲜凉粉

茂名比较出名的一道美食就是信宜的鲜凉粉了。信宜鲜凉粉和其他凉粉制作方式不同,制作工序比较讲究,而且做出来的凉粉清新爽口,香气扑鼻,光是闻一下就已经让人流口水了,再加上一些配料,味道更是妙不可言,堪称人间绝味。

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花椒鱼片

在茂名,很出名的一道美食小吃就是花椒鱼片。花椒鱼片的制作工艺非常讲究,在饮食清淡的广东茂名,这道菜却大不相同,放了很多的花椒,吃起来比较麻辣鲜爽,让人吃了就会上瘾,花椒鱼片是去茂名一定要品尝的美食之一。

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圆笼糯香排骨

糯香排骨在茂名名气也是比较高的,是茂名比较具有代表性的一个美食小吃。圆笼糯香排骨不但外形上看起来比较美观,而且吃起来更是软软糯糯,让人回味无穷,几乎是每个人去茂名都会点的一道美食,可见它的火爆程度。

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电白清煮花蟹

茂名的本地人非常喜欢吃蟹,而且大部分的做法都是十分清淡的,养生又养胃。而电白清煮花蟹就是当地比较出名的一道特色小吃,是粤菜系的一种,这种吃法也非常有特色,直接清煮,保留着蟹最原本的清香,肉质鲜嫩,让人吃上一口就觉得满足无比~

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很多人喜欢吃茂名的美食小吃,不仅仅是因为这里的小吃有着美妙的味道,重要的是每一道美食都有着自己的独特的特色,让人永远会觉得新鲜无比,每一道美食小吃都能给你带了惊喜。

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