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山药怎么熬粥最有营养 山药粥的做法大全

2018-11-27  来源:天气网  【字体:  

著作权归分享者所有。冬天补肾藏精就应该多吃山药,山药的吃法有很多,最常见的就是用来熬粥了,那么山药怎么熬粥最有营养呢?今天本文就为大家介绍一下山药粥的做法大全,喜欢哪款做哪款,总有适合你的山药粥。

【山药粥的做法大全】

1、山药胡萝卜粥

山药搭配胡萝卜可以营养互补,熬成粥喝营养美味,推荐冬季食用。

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原料:准备山药30克、胡萝卜20克、米30克、菠菜泥少许。

做法:将山药和胡萝卜去皮洗干净分别切成喜欢的小块;将砂锅适量水倒入淘好的大米,大火烧开,等米煮到半成熟的时候加入山药和胡萝卜烧开,再转小火煮约15分钟,再加入菠菜泥即可盛碗食用。

2、山药枸杞粥

此款粥非常适合秋冬季节身体虚弱的人群,山药有促进食欲、有效消除疲劳的功效,枸杞可以补血明目,女性常食山药枸杞粥还能养好气色。

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原料:白米1杯,山药300克,枸杞2大匙。

做法:将山药去皮切成小块备用;在砂锅中加入适量的水,加入淘好的大米烧开,再加入枸杞和山药持续煮开,转小火慢熬30分钟即成。

3、山药白萝卜粥

山药是滋阴补阳圣品,男女老少皆刻意食用;萝卜有排水利尿、助消化的功效,两者搭配食用既可以美容养颜,还能瘦身消肿。

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原料:白米1杯,山药300克,白萝卜半个,芹菜末少许。佐料准备香菜、胡椒粉和盐适量。

做法:将山药和白萝卜去皮切成小块备用;砂锅中加入适量清水烧开,然后放白米、白萝卜、山药稍微搅拌后烧开,再转小火熬煮30分钟,在食用之前加上适量的盐、胡椒粉、芹菜末及香菜即可。

4、糯米山药粥

糯米比大米要粘,用来煮山药粥软糯好吃,口感也十分筋道,推荐烹调成咸口味更佳。

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原料:圆粒糯米1杯、山药300克、红枣10粒、枸杞子2大匙。

做法:将山药去皮洗净切块备用,砂锅中加入适量清水同时加入糯米烧开,等糯米煮得差不多加入山药枸杞同煮,烧开后转小火炖煮至粘稠粥状即可加调料食用。

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