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山西大同新荣区知名特产有哪些 适合带走的新荣特产

2018-11-26  来源:天气网  【字体:  

  接下来我要介绍的是这山西大同新荣区的知名特产,对于这里的特产你是否了解过呢?赶紧跟我一起来了解一下吧!看看有哪些是适合带走的新荣特产吧!

1.地皮菜灌饼

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  灌饼倒是很常见的一款小吃,在很多地方都是存在的,不过由于地域环境,饮食文化的不同,其味道做法都是有所不同的,这里我要介绍的便是这新荣区的地皮菜灌饼,这地皮菜是当地的盛产,营养丰富,纯天然无污染的一款食材,口感脆嫩。用其当做这灌饼的馅儿料,味道鲜香,营养丰富,既健康又美味,深受大众的欢迎。

2.玉米面高筋粉

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  面粉的作用有很多,面条,包子皮,饺子皮,馒头等都是用面粉制作而成的。这里我要介绍的是这玉米面高筋粉,它采用的是当地优质的玉米制作而成,面粉细腻,品质上乘,制作的馒头,面条口感爽滑劲道,在市场上深受消费者的青睐。

3.新荣莜面

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  莜面又称燕麦,晾晒,打磨制成的面粉常用来制作一些小吃。这里要介绍的便是用这种面粉制作的一道小吃,将和好的莜面搓成长条,放入沸水中煮熟捞出沥干水分,加入各种蔬菜配料爆炒而成,味道鲜美,滑爽可口,非常好吃,在当地尤为受欢迎。

4.新荣苦荞

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  接下来要介绍的是这新荣的苦荞,对于苦荞的印象就是苦荞茶,清香借口,茶汤鲜黄透亮,其营养价值极高,有益气,降三高,提高免疫力等作用,在市场上深受消费者的青睐。

5.羊杂粉汤

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  羊杂汤的制作方法简单,主要是把羊下水等切碎了炖的汤,所以若要汤好喝确实是需要一定技术的。利用这熬制的汤来煮粉条,汤汁鲜美,粉条爽口,鲜香可口,而且它还有暖胃驱寒等效果呢。

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