对于这山西大同浑源的知名特产你是否知道有哪些呢？适合带走的浑源特产又有哪些呢？赶紧跟我一起来了解了解吧！
1.山西大同浑源知名特产：浑源黄芪
黄芪是一种药材属于滋补类，这浑源黄芪形状均匀顺直，外皮光滑，颜色亮黄。这种药材主要是其根入药，药性温和，有泻火、益气、健脾养胃、去热等功效。还有祛腥的作用，加入汤中令其营养丰富，是一款健康营养的特产哦！
2.山西大同浑源知名特产：浑源烧酒
酒类饮品在我们的生活中越来越流行，已经成为了餐桌必备，宴席之需。这里我要介绍的是这浑源的烧酒，它采用了大麦，高粱和一些水果发酵而成，酿造方式，简单精细，每一步都是促成这美味的关键。酒液透明，口感细腻甘醇，味道鲜香不刺鼻，在当地尤为出名，既美味又养生是送给长辈领导的不二之选。
3.山西大同浑源知名特产：浑源土豆
土豆是非常常见的一款食物，几乎每个地方都有，但因地域的不同，其味道也有所不同，但它营养丰富，对肠胃有很好的保健功能。这里要介绍的是这浑源的土豆，个大，皮薄，脆嫩，煮熟后绵甜可口，用其制作的土豆泥特别好吃，也可以直接蒸熟后剥皮蘸料食用，也无疑是一道美味。当地还喜欢用其沾上面粉炸成土豆饼，深受外来游客的喜爱呢。
4.山西大同浑源知名特产：浑源莲花豆
这浑源莲花豆其实就是这蚕豆制作而成的，香脆，咸甜，营养丰富，是一款非常好的绿色食品。选用当地最好的蚕豆，加入流传已久的传统配方，腌制浸泡烘干而成，其色泽漂亮有光泽，而且包装也很精致，携带方便，很适合带回家去当做特产礼品送给亲戚朋友，或者放在家里招待朋友，自己食用当做嘴边零食都是非常不错了，营养又美味。
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