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吃柿饼要洗吗 柿子饼的功效及禁忌

2018-11-24  来源:天气网  【字体:  

柿子是冬季比较受欢迎的水果之一,同样由柿子做成柿饼是不可错过的干果。吃柿饼的话就更简单了,不用担心熟不熟的问题,而且吃起来也没有涩的口感,甜甜的。但是同样有些人会有一些疑问,比如吃柿饼要洗吗?这是因为是柿饼有一层白霜,看起来有点像长霉坏了一起似的。想要健康吃柿饼,你应该了解柿子饼的功效及禁忌,一起来看看吧。

吃柿饼要洗吗?

吃柿饼要洗吗 柿子饼的功效及禁忌

吃柿饼不需要洗,因为柿饼上的白霜就是葡萄糖而已。

一般柿饼上的白霜是柿饼晾晒过程而来的,是正常加工的结果,并且有了这一层白霜,柿饼的口感也会更加好一点。其实柿饼品质的好坏就是从表面柿霜的多少体现出来的,但是也不妨有一些不良的商家制造假的柿霜,这个时候就需要我们的正确判断,一般含有假柿霜的柿饼最好要洗一下才吃。

【柿子饼的功效及禁忌】

一、柿饼的功效

吃柿饼要洗吗 柿子饼的功效及禁忌

1、润肺生津:柿饼所含的营养物质同样像柿子一样丰富,其中的有效物质可以补充人体细胞内液,达到生津润肺的效果。

2、防治甲状腺肿大:柿饼中富含丰富的碘元素,可以补充人体所需,并且能有效防治甲状腺肿大等问题。

3、对心血管有益处:柿子有降血压、软化血管的功效,柿饼同样有。柿饼中的有效物质可以增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,防治心血管类疾病,非常适合中老年人食用。

4、防治咽喉肿痛:如果咽喉疼痛不舒服,可以来一点柿饼,尤其是柿饼上的白霜,治喉痛,咽干及口疮的效果极好。

二、柿子饼的食用禁忌

吃柿饼要洗吗 柿子饼的功效及禁忌

1、要记住柿饼虽然营养好又好吃,但是不能进食太多,也建议空腹大量食用,最好一天不要超过2个柿饼。由于柿饼的热量相对较高,减肥期间的人不宜多吃,每天最好不要超过一个。

2、柿饼含糖量高,糖尿病人不宜吃。

3、柿饼不利于消化,对于肠胃功能不好,或者患有慢性胃炎、胃部切除术后的人群,都不建议食用柿饼。

记住以上柿子饼的功效及禁忌,可以帮助您健康食用柿饼,希望对您有用。

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