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山西大同广灵县知名特产有哪些 适合带走的广灵县特产

2018-11-24  来源:天气网  【字体:  

导读:菌类食物是非常好的一种滋补品,它营养丰富,美味,非常受欢迎。那接下我要给大家介绍的便是这山西大同广灵县的菌类知名特产,赶紧来围观吧!

1.广灵香菇

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  这第一款要介绍的是这广灵香菇,营养丰富,味道鲜美,可以降脂降压,还能延缓衰老等作用呢。在市场上也有鲜香菇和干香菇售卖,但居多的是干香菇,是由鲜香菇晒干而成。干香菇的存储时间更长,一般都会用来炖汤食用,汤汁鲜美,浓浓的香菇味儿特别诱人,让香菇的营养都融在汤汁中,让人体更加容易吸收,获取营养,提高免疫力,还能抗癌防癌。

2.广灵双孢菇

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  第二款特产要介绍的是这广灵的双孢菇,双孢菇的外形与香菇类似。从市面上售卖的来看,这双孢菇的菌脚要比香菇短小一些,而且颜色也呈白色,光滑。比较常听的名字叫“口蘑”,它也可以用来炖汤,不过倒是很少见,通常都是用来红烧之类的,营养丰富,美味可口。同时,它也有提高免疫力的作用,而且还可以美容养颜,减肥健身和防止骨质疏松等效果呢。

3.广灵滑子菇

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  接下来是广灵滑子菇,它的头比较小,脚比较长。在市面上更多的也是干制品,通常用来炖汤食用,特别有营养,当然也可以爆炒的,香味儿浓郁,味道鲜香,滑润可口。这种菇主要是脑子提供一些营养补充,而且对肿瘤也有很好的抑制效果。

4.广灵平菇

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  平菇是我们比较常食的一种菌类,因为它不用像香菇等其他菌类需要长时间炖,所以,吃起来更加方便,同样是美味可口,营养丰富,当然它也可以炒,但个人认为,煮汤口感会更好。平菇的外形与之前介绍的菌类都不一样,它脚长在一侧,看上去有点像扇子。这种平菇主要的功效是舒筋,驱寒,当然它也有提高免疫力和促进新陈代谢的效果。

5.广灵杏鲍菇

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  杏鲍菇跟平菇一样,都是我们生活中食用比较方便的菌类,煮汤,炒食都可以,烹饪时间短,不用长时间的炖。这种菇跟上面几种都不一样,它的个体大,特别是菌脚,个体粗壮,肉质肥美,香嫩可口,营养丰富。有降血脂,促消化,增加免疫力等效果。

结语:好了,以上就是我给大家介绍的5款营养丰富,味道鲜美的菌类食品了,通过上面的介绍你是否了解到了这几种菇的不同之处了呢?以后出去就再也不用担心认错了吧!

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