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山西太原晋源区知名特产有哪些 适合带走的晋源特产

2018-11-23  来源:天气网  【字体:  

  接下来我要介绍的是这山西太原晋源区的知名特产,也许你没有了解过,那就赶紧跟我一起来看看这里的特产都有哪些吧!

1.晋祠大米

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  大米在我们生活中经常食用的一种的主食,现今越来越多的人讲究的是养生,所以,这选择优质的大米食用也是必不可少的。这里我要介绍的便是这晋源出产的晋祠大米了,这种米颗粒饱满,晶莹剔透,蒸出来的米饭芳香四溢,口感细腻,是大米中难得的一类品种,在市场上深受消费者青睐。

2.晋祠莲藕

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  莲藕是非常美味的一种蔬菜,而且是营养丰富,炖汤,炒食,凉拌,都是很不错的。在晋源这里,土壤肥沃,水源丰富,很适合种植这样的莲藕。肉质洁白,脆嫩,口感细腻,皮薄,个体大,生吃脆甜,熟吃,软糯。它还有补血,消暑,清热的效果呢,是一款健康又美味的特产哦!

3.剪刀面

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  剪刀面是一种用剪刀剪出来的面条,在当地尤为流行。它主要是采用的当地最好的面粉制作而成,这剪刀面是否好吃主要是看用料以及这和面的技术,口感的韧性劲道都与这和面息息相关。这种面可以炒食,也可以煮食,都是非常美味的。而且这种食物容易消化,对肠胃有所保护,是一款非常健康的食物,老少皆宜哦。

4.郭杜林月饼

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  月饼的食用时间一般是在中秋节的时候,不过现今倒是不用等到中秋的时候才食用,每到中秋之际都会有人大量购置月饼当做礼品送给亲戚朋友。这里我要介绍的是这晋源的郭杜林月饼,它精致好看,口感香甜,酥软可口。而且馅儿料非常丰富,营养健康。如果把这款月饼在中秋节的时候送出去,是不是更有意义呢。

5.晋祠元宵

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  元宵跟月饼一样,只在特殊的日子才吃到的,这元宵自然也就是元宵节的必备食物啦。它采用的是当地优质的糯米制作而成,包裹着香甜的馅儿料,圆圆的元宵特别好看。为了这元宵能够好吃,他们在这馅儿料里也下了不少的功夫,芝麻,红糖,核桃等各种馅料都有,口感香甜,营养丰富,甚是美味,在现今很多人都把这当做一款早点呢,健康又美味。

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