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削了皮的甘蔗怎样保存 甘蔗削皮后能放几天

2018-11-21  来源:天王盖地虎  【字体:  

现在正是甘蔗大量上市的时候,作为一种清甜多汁的水果,甘蔗一直很受欢迎。但是我们知道甘蔗皮是最不好削的,所以我们去买的时候都是喊摊主把皮直接削掉在带回家,有时候买多了肯定是吃不完的,可是有削皮了,我们该怎么保存呢?下面我们就来看看去皮的甘蔗怎么保存吧。

去皮的甘蔗怎么保存

削了皮的甘蔗怎样保存 甘蔗削皮后能放几天

甘蔗水分和糖分都很丰富,所以削皮后的甘蔗不宜在常温下直接存放,这样很容易出现甘蔗失水过多,甘蔗变干。去皮后的甘蔗建议用刀切成小段,放在冰箱的保鲜层中保存。不要用保鲜膜或袋子包裹,也不要沾水直接放到干净的盘子上即可,放在冰箱中即可。

甘蔗削皮后能放几天

削了皮的甘蔗怎样保存 甘蔗削皮后能放几天

甘蔗是秋冬季的水果,这时温度比较低,常温下放一天是没问题的。如果放在冰箱里,温度调在5~10℃之间,这样能存放2~3天左右。甘蔗我们吃的就是它的水分,削皮的甘蔗放久了在口感上就不好吃啦,所以建议尽快食用。

怎么辨别甘蔗是否变质

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甘蔗属于高糖高水分的食物,这种食物的变质有两种,一种是霉变,另外一种是发酵。所以,如果甘蔗放久了,出现红心、霉点是变质的表现,闻其味道,有酒味也是变质的,这样的甘蔗都不再适合食用,含有毒素。

吃甘蔗会上火吗

削了皮的甘蔗怎样保存 甘蔗削皮后能放几天

平常吃的甘蔗大多数都是凉性的,要看看自己的体制是否适合吃。吃甘蔗是不会上火的,这个可以放心的吃。

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