天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 美食 正文

福建特色小吃介绍 福建有哪些不得不吃的特色小吃

2018-11-21  来源:天气网  【字体:  

福建的美食一直比较丰富多样,各种特色小吃更是数不胜数,去到福州究竟有哪些不得不吃的特色小吃呢?今天小编就为大家介绍一下福州本地最受欢迎的那些特色小吃。

1、佛跳墙

福建的特色小吃多种多样,在这其中最具有代表性的一个应该就是佛跳墙了,佛跳墙也被叫做“满坛香”,是福建最出名的一道菜肴,是宴请重要宾客的首选名菜。佛跳墙里面有着丰富的食材,不仅仅有名贵的鱼翅、鲍鱼等,还有蹄筋、鱼唇、火腿等,接近二十八中的食材,足以可见这道菜的分量,绝对是当之无愧的福建首席名菜。

福建特色小吃介绍 福建有哪些不得不吃的特色小吃

2、七星鱼丸

说到福建本地特色小吃,还有一个就是七星鱼丸了,七星鱼丸在福建特别出名,是当地极受欢迎的一种汤菜,这种汤菜主要是用鱼肉、虾干和精肉做成的,制作完成以后一个个鱼丸像漂浮在天空的星斗一样,所以被叫做七星鱼丸。

福建特色小吃介绍 福建有哪些不得不吃的特色小吃

3、土笋冻

土笋冻也是福建的又一大特色小吃,最早就是起源于福建,是一种绿色健康的特色小吃。土笋冻并不是用笋制成的,而是用一种福建特有的产品加工做成的冻制品。它的主要原料就是用的一种特别的蠕虫,将蠕虫熬煮过后,里面的胶质溶进了水里,冷却以后就会凝结成块状,加上一些配料就可以食用另外,味道极佳。

福建特色小吃介绍 福建有哪些不得不吃的特色小吃

4、烧肉粽

烧肉粽是福建地区特有的美食小吃,尤其是在福建泉州地区。做烧肉粽的历史已经非常悠久了,有着香香甜甜的口感,而且油而不腻。烧肉粽的制作方法比较精细,而且有着独特的制作要诀,这也是其他地方做不出来正宗福建烧肉粽味道的原因。

福建特色小吃介绍 福建有哪些不得不吃的特色小吃

5、八大干

八大干是福建比较具有代表性的一种特色小吃,也可以叫做闽西八大干,是福建地区比较地道的风味小吃。八大干包括了八种不同的干制食品,到现在已经有了一千多年的发展历史,也是福建比较广为人知的一种特色小吃。

福建特色小吃介绍 福建有哪些不得不吃的特色小吃

福建地区的小吃有着很强的闽南美食风格,小吃美食都是制作十分精细讲究的,对于美食更是有着自己传承的历史文化,喜欢福建美食小吃的小伙伴一定要去尝一尝~

上一篇:重庆有什么特色小吃 重庆特色小吃有什么下一篇:​怎样安排乌镇一日游 乌镇一日游攻略