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呼伦贝尔十大特产

2018-11-20  来源:天气网  【字体:  

  呼伦贝尔是内蒙古的地级城市,有着美丽的大草原和蒙古包,呼伦贝尔草原被称为世界上最好的草原,来看看呼伦贝尔的十大特产吧!

呼伦贝尔特产一:风干牛肉干

呼伦贝尔十大特产

  风干牛肉干是内蒙古呼伦贝尔的特色肉制品,是蒙古居民最传统的食品,在蒙古有着悠久的历史,起源于成吉思汗的时期,当时为了减少军队的辎重,便将牛肉风干后食用,距今已有八百多年的历史了。选用优质的黄牛肉和食用盐,制作出来的·牛肉干不仅含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等丰富营养,还对健胃补脾、强筋健骨等症状有一定的疗效,吃起来也非常美味。【详细>>】

呼伦贝尔特产二:呼伦湖小白鱼

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  呼伦湖小白鱼是内蒙古呼伦贝尔的特产,2014年被列入中国国家农产品地理标志产品,呼伦湖是内蒙古的第一大湖,有两个香港那么大,呼伦湖天然饵料丰富,水质无污染,属于高纬度地区,所产出的小白鱼头小体长侧扁,全身银白,含有丰富的蛋白质、氨基酸等丰富营养,吃起来也十分鲜美。【详细>>】

呼伦贝尔特产三:扎兰屯黑木耳

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  扎兰屯黑木耳是内蒙古呼伦贝尔的特产之一,扎兰屯黑木耳有着悠久的历史,在清康熙年间就已经非常盛行,是当地招待贵客不可缺少的美食。被列入中国国家农产品地理标志产品,扎兰屯黑木耳主要以人工栽培的方式进行生产,所栽培出来的黑木耳含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维等丰富营养,吃起来口感清脆、十分美味。【详细>>】

呼伦贝尔特产四:鄂伦春蓝莓

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  鄂伦春蓝莓是内蒙古呼伦贝尔的特色水果,2017年被列入中国国家农产品地理标志产品。由于鄂伦春司机变化明显,春季光照充足,夏季雨热同期,冬季寒冷漫长等气候条件,特别适合蓝莓的生长,所生长出来的蓝莓含有丰富的维生素、蛋白质、锌等丰富营养,吃起来香爽宜人、酸甜适口。【详细>>】

呼伦贝尔特产五:扎兰屯沙果

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  扎兰屯水果是内蒙古呼伦贝尔的特色水果,扎兰屯种植沙果有着悠久的历史,2008年被定为国家绿色食品,2009年被列为中国国家农产品地理标志产品。扎兰屯市四季分明,年均降水充沛,自然资源丰富,逢场适合扎兰屯沙果的生长,所种植出来的沙果色泽鲜艳、酸甜可口、还能做成各种饮品和干制品。【详细>>】

呼伦贝尔特产六:手把肉

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  手把肉是内蒙古呼伦贝尔千百年来最传统的特色美食,手把肉在呼伦贝尔有着悠久的历史。主要挑选标肥肉嫩的羊,然后配以红葱、大蒜等佐料进行蒸煮,最后制作出来的手把肉肉质鲜嫩、原汁原味,还含有高蛋白、低脂肪等丰富营养,是冬季温补不可多得的美食。【详细>>】

呼伦贝尔特产七:刀切酥

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  刀切酥是内蒙古呼伦贝尔的传统风味点心,主要选择优质的面粉、饴糖为主要原料制作而成,所制作出来的刀切酥吃起来味道甘甜、酥脆爽口,还有养心益肾、除热止渴的功效,适合用于各大宴席,也可以用来当做早餐,或者招待宾客也是非常不错的选择。【详细>>】

呼伦贝尔特产八:奶豆腐

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  奶豆腐·是内蒙古呼伦贝尔的特色奶制品,在呼伦贝尔是非常常见的美食。主要以牛奶、马奶、羊奶为主要食材,然后经过凝固、发酵而成的食物。形似豆腐,却不是豆腐,吃起来乳香浓郁,柔软细腻,十分可口,还含有蛋白质、氨基酸等丰富营养,经常食用不仅可以提高免疫力,还能美容养颜。【详细>>】

呼伦贝尔特产九:成吉思汗铁板烧

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  成吉思汗铁板烧是内蒙古呼伦贝尔的特色美食,成吉思汗铁板烧有着悠久的历史,因为起源于成吉思汗,因此得名。主要选择羊肉、牛肉、猪肉等胃主要元才来哦,然后放在铁板上烤熟,吃的时候可以配上葱、姜、蒜、辣椒等佐料食用,吃起来肉质鲜香细腻,香气浓郁,十分美味。【详细>>】

呼伦贝尔特产十:内蒙奶酪

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  内蒙奶酪是内蒙古呼伦贝尔的特色美食,内蒙古人又称之为“酪蛋子”,是内蒙古人最喜爱的奶食品。内蒙古牧民通常都会自己制作奶酪,所以成品看起来比较大,吃起来有点硬,但是酸甜可口,大多数牧民出行的时候就会放几块奶酪在行囊中用来充饥解渴。【详细>>】

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