天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 特产 正文

陕西渭南有哪些出名的特产 陕西渭南特产

2018-11-26  来源:天气网  【字体:  

  渭南是陕西的地级城市,也是陕西出名的旅游城市,想到华山,必经渭南,那你知道渭南有哪些出名的特产吗?

1、蒲城酥梨

陕西渭南有哪些出名的特产 陕西渭南特产

  蒲城酥梨是陕西渭南的特色水果之一,蒲城酥梨有着悠久的历史,起源于1970年代,2012年被列入中国国家地理标志产品。由于渭南蒲城土壤肥沃、光照充足,昼夜温差大,非常适合酥梨的生长,蒲城种植出来的酥梨含有人体所需的氨基酸、矿物质、维生素等丰富营养,吃起来脆嫩爽口,非常美味。

  蒲城酥梨不仅能够鲜食,还可以制成各种罐头,还有很高的药用价值,有生津止渴、化痰润肺、滋阴降火等功效,经常食用,对人体大有裨益。

2、华阴大刀面

陕西渭南有哪些出名的特产 陕西渭南特产

  华阴大刀面是陕西渭南华阴的特色传统美食,有着悠久的历史,据记载已经有两百多年的历史了,被评为“首届陕西金牌旅游小吃”。制作大刀面要经过复杂的制作工序,和面、压面、擀面、切面、下面、调面一道工序都不能少,最后制作出来的大刀面再配上传统的臊子,吃起来酸香爽口、回味无穷。

3、白水杜康酒

陕西渭南有哪些出名的特产 陕西渭南特产

  白水杜康酒是陕西渭南的特色名酒之一,有着非常悠久的历史,被称为“酒中元老”。杜康堪称我国古代酿酒的祖师爷,但由于时代的变迁,杜康的酿酒方法早已失传,白水杜康酒在查阅历史文献,发掘杜康造酒遗方,并走访了民间酿酒世家过后,在经过复杂的工艺所酿制出来的美酒,喝起来芳香纯正,入口绵甜。

  古代,杜康在白水酿制出了人人赞口不绝的佳酿,现在,白水杜康酒厂借鉴先人智慧,所酿制出的杜康酒荣获北京国际博览会金奖,远销新加坡、日本、德国、美国各地。

4、庄里合儿饼

陕西渭南有哪些出名的特产 陕西渭南特产

  合儿饼是陕西渭南的特色小吃,庄里合儿饼有着悠久的历史,在明代就已经称为了宫廷食品。庄里有着中国柿乡的称号,而庄里合儿饼主要原料就是选用庄里的优质尖柿,在经过多种手工拿捏和霜冻成磨盘形。这样制作出来的合儿饼不仅营养丰富,还个大、霜浓、肉质柔软,吃起来味香醇厚、甘甜如蜜。

  庄里合儿饼已经成为了陕西名贵的传统土特产之一,每一个到渭南的人都会讲合儿饼带回家,庄里合儿饼是陕西最畅销的土特产,已经远销港澳和日本了。

5、流曲琼锅糖

陕西渭南有哪些出名的特产 陕西渭南特产

  流曲琼锅糖是陕西渭南的特色传统食品,流曲琼锅糖有着悠久的历史,据记载已经有八百多年的历史了,在明清时期就是宫廷贡品,2009年被列为中国国家标志产品。由于陕西渭南富平地理环境优越、四季干湿冷热分明,非常适合种植制作琼锅糖的芝麻生长。

  流曲琼锅糖主要选用小米、白芝麻和黑芝麻为主要原料,在经过复杂的加工工艺,所制作出来的流曲琼锅糖黑白相间、色泽均匀,吃起来香甜酥脆,不粘牙,十分美味。

6、潼关酱菜

陕西渭南有哪些出名的特产 陕西渭南特产

  潼关酱菜是陕西渭南的传统名菜之一,有着悠久的历史,起源于唐朝。潼关酱菜的制作过程非常考究,也非常精细所制作出来的酱菜含有丰富的蛋白质、氨基酸等多种营养成分,促进食欲、开胃的功能,吃起来酥脆鲜嫩、酱香扑鼻。潼关酱菜有很多品种,有八宝酱菜、萝卜酱菜、连皮酱笋等品种。

  潼关酱菜在1915年获得了巴拿马世界名特食品博览会银奖,并载入《中国土特名产》和《中国土特名产词典》,产品销往北上广等地。

7、华阴水晶饼

陕西渭南有哪些出名的特产 陕西渭南特产

  华阴水晶饼是陕西渭南的特色小吃,有着悠久的历史,在宋代就已经非常出名了。华阴水晶饼选用优质的面粉和玫瑰,所制作出来的水晶饼外形靓丽,吃起来也油而不腻,如果你到了渭南,不妨买点华阴水晶饼来尝一尝,绝对让你大饱口福,现在也有华阴水晶饼的包装产品,带几盒回家送给亲朋好友也是非常不错的选择哦!

  其实渭南出名的特产还远不止这些,想要了解更多渭南出名的特产,不如你亲自到渭南一趟吧!

上一篇:陕西渭南有哪些值得带走的特产 陕西渭南特产下一篇:山西长治知名特产有哪些 适合带走的长治特产