天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 美食 正文

新疆十大特色小吃 新疆最出名的小吃有哪些

2018-11-16  来源:天气网  【字体:  

新疆的美食有着极为鲜明的特色,而且小吃种类多种多样,许多人都是新疆小吃的忠实粉丝,那么新疆最出名的一些特色小吃有哪些你知道吗?今天小编就为大家介绍一下新疆最出名的那些特色小吃吧!

1、馕

说到新疆的特色小吃,馕应该是最具代表性的。烤馕对于新疆人民来说是不可替代的一种美食。新疆烤馕主要是用馕坑烤制而成的,呈圆形,而且有着多种多样的品种,不管是直接吃还是和其他美食一起搭配吃都是不错的选择。

新疆十大特色小吃 新疆最出名的小吃有哪些

2、烤羊肉串

新疆的烤羊肉串是最经典最正宗的,属于比较大众的一个特色小吃,通常会在街头夜市上看到,有些烧烤店也会专门经营烤羊肉串,如今新疆烤羊肉串已经发展到全国各个地方,几乎到处都能看到新疆羊肉串的标志。所以新疆烤羊肉串也成了新疆十分有特色的一种小吃,受到很多人的追捧。

新疆十大特色小吃 新疆最出名的小吃有哪些

3、手抓饭

抓饭最早是从其他民族流传过来的一种美食,维吾尔语叫“波罗”,是新疆维吾尔族地区非常流行的一种小吃,也是他们宴请宾客的一道重要美食,一般在逢年过节的时候都会做上一盘抓饭来招待客人。手抓饭如今不仅仅在新疆本地,在其他地方也迅速流行起来,受到全国各地人们的喜爱。

新疆十大特色小吃 新疆最出名的小吃有哪些

4、烤包子

烤包子是新疆维吾尔族人民最爱吃的一个美食小吃,几乎在每家饭馆里都能找到。烤包子和其他地方的包子不一样,是把包子放进馕坑里烤制然后拿出来食用,而且通常厨师还会提高嗓门叫喊,让人觉得别有一番风味。

新疆十大特色小吃 新疆最出名的小吃有哪些

5、拌面

拌面又被叫做拉条子,是一种面食,但是这种拌面不是用擀的方式,而是用手直接拉制而成的,再加上一些拌面菜,非常美味。许多人到新疆都会专门去吃一吃拉条子,满足自己的味蕾,一定要吃新疆本地的拉条子才最正宗。

新疆十大特色小吃 新疆最出名的小吃有哪些

6、米肠子

米肠子实际上是用羊下水制作的一道美食,也是新疆的一道名小吃。米肠子的做法比较讲究,要把羊肺子和羊大肠清新干净,然后把和好的面洗出的面筋加上一些调料,再灌进面肺里,最后煮两个小时就可以了。

新疆十大特色小吃 新疆最出名的小吃有哪些

7、石河子凉皮

石河子凉皮是新疆一道既实惠又美味的小吃,随时随地都能吃到,做出来也是非常的快,而且几乎都是常年供应的,不会受到一些时间的限制,这道新疆街头小吃逐渐受到越来越多人的喜爱,很多人会专程去吃一碗凉皮,感受新疆的别样情怀。

新疆十大特色小吃 新疆最出名的小吃有哪些

8、羊羔肉

羊羔肉一般都是选用的周岁以内的羊,所以做出来的羊肉肉质更是鲜嫩无比。羊羔肉的做法有几种,但是不管怎么做出来,在新疆,羊羔肉都是很值得去品尝的一道美食小吃,也是典型的新疆特色菜肴。

新疆十大特色小吃 新疆最出名的小吃有哪些

9、酸奶子

新疆酸奶子其实就是我们通常叫的酸奶,只是新疆的叫法就是“酸奶子”。新疆的美食小吃一定不能漏掉酸奶子,和其他酸奶不同,新疆酸奶主要是用新鲜的牛奶作为原料,所以口感上比较纯,有的人刚开始会接受不了,但是新疆酸奶是真的值得推荐!

新疆十大特色小吃 新疆最出名的小吃有哪些

10、罗布人烤鱼

罗布人烤鱼是一种比较特殊的美食小吃,带着很浓烈的罗布人地方色彩。罗布人是长期生活在荒原的,所以关于吃的也是带着很强的荒原特征,罗布人烤鱼都是很多人围着火堆烤出来的,非常有意思,去到新疆的话一定要感受一下,一定会不负此行。

新疆十大特色小吃 新疆最出名的小吃有哪些

新疆的特色小吃带着浓厚的地域特点,十分诱人,许多人都会专程到新疆品尝各种在其他地方尝不到的美食,而新疆的特色小吃也逐渐被推广到各个地方,但是想要吃到真正正宗的新疆特色小吃,还是要去本地,一边感受新疆文化,一边品味新疆美食。

上一篇:唐山最有特色的饭店在哪 唐山有哪些特色饭店下一篇:唐山有什么好吃的餐馆 唐山好吃的餐馆在哪