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黔东南有哪些出名的特产 贵州黔东南特产

2018-11-15  来源:十三月月月月月  【字体:  

  黔东南的是贵州的地级城市,是一个少数名族聚居的地方,有着优美的风景,当然也有丰富的特产,来看看黔东南有哪些出名的特产吧!

黔东南特产一:剑河钩藤

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  剑河钩藤是贵州黔东南剑河的特色产品,钩藤是剑河传统的中药材,有着悠久的历史,2011年被列入中国国家地理标志产品。黔东南剑河地理环境优越,冬无严寒,夏无酷暑,且雨量充沛,特别适合钩藤的生长。钩藤有着很高的药用价值,可以镇静降压、清热平肝、息风定惊,还可以用于头痛眩晕、高血压等症状。

黔东南特产二:思州石砚

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  思州石砚是贵州黔东南的特色名砚,在黔东南古思州有着悠久的历史,传闻在汉朝就已经非常出名,距今已有两千多年的历史了,在当时被便被称为“中国八大名砚之一”。在清朝康熙年间便被作为御砚,是朝廷的珍贵贡品。思州石砚要经过非常复杂的工艺,而且一道工艺比一道更加艰难,做出的思州名砚受到了康熙、苏轼、欧阳修等许多名人雅士的喜欢。

黔东南特产三:黄平革家蜡染

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  蜡染是黔东南出色的手工艺,其中黄平革家蜡染尤为出色,制作蜡染是黄平革家妇女生活中不可缺少的一部分,革家蜡染的制作工艺十分奇特,有着“贵州动向旅游一枝花”的美称,所有图文都十分夸张,主要以线条、几何图形、民族信阳和图腾为主,在上产过程中全部是手工操作,就算是在机械化的现代,也无法用机械来制作,是真正难得的艺术品。

黔东南特产四:云台山苦丁茶

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  云台山苦丁茶是贵州黔东南的特色名茶之一,黔东南施秉县云台山有着良好地理环境,施秉县的苦丁茶属于自生自灭的自然生长状态,但其生长力十分旺盛,所产出的查核喝起来甘甜芬芳、入口滋润、清凉爽适。而且还有稳定血压、生津止渴、健胃益脾的功效。

黔东南特产五:台江腌鱼

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  台江腌鱼是贵州黔东南的特色产品,台江腌鱼是苗族人待客的传统佳肴,苗族人每年都会在稻田里放养鲤鱼,待鲤鱼成熟的时候便会将捕捞到的鲜鱼洗净,再配上适量的盐、辣椒粉、花椒等佐料,烘烤至半干,最后在抹上甜酒、糯米粉、甜酒糟,装坛封严,最后制作出来的腌鱼可以油煎或者生吃,吃起来甜、辣、咸,别有一番风味。

黔东南特产六:镇远红酸汤

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  镇远红酸汤是贵州黔东南镇远的特色美食,是用传统的苗家方法,再加上优质的红辣椒、香料和食盐等佐料制作而成。镇远红酸汤吃起来鲜香无比,而且开胃助消化,想要吃到正宗的镇远红酸汤,就必须的镇远的古城红酸汤店,这是一家历史老店,有着悠久的历史,每天都是客流量爆满,十几年来,味道从未改变过。但现在也有厂家生产袋装原料,方便游客带走。

黔东南特产七:黎平雀舌

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  黎平雀舌是贵州黔东南的特色名茶,贵州黔东南黎平地理环境优越、土壤深厚且肥沃,有机含量非常高,环境优美无污染,所产出的雀舌茶色泽绿润,扁平挺直,喝起来滋味鲜爽,汤色明亮,清香自然。雀舌茶有着茶中美女的称号,实乃绿茶中的极品。

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