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抚顺市有什么好吃的 抚顺好吃的美食推荐

2018-11-10  来源:天气网  【字体:  

现在喜欢吃东北菜的人很多,全国各地有很多的东北菜馆,辽宁抚顺是一个美丽的城市,这里美食丰富,尤其是那些特色美味,吃过的人都赞不绝口,抚顺市有什么好吃的呢?为你推荐抚顺好吃的美食。

抚顺市有什么好吃的:抚顺小香肠

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抚顺小香肠是抚顺当地特产,其他地方很难找到,虽然香肠是很常见的一种传统风味美食,但是抚顺小香肠还是因为独特的口感,颇受消费者喜爱,抚顺小香肠是很多人到当地都会购买带走的特产小吃,这种小香肠可以储存一年多不变质。

抚顺市有什么好吃的:抚顺羊汤

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羊汤是满族人最爱,抚顺羊汤传承了满族羊汤的精髓,也是全羊汤,到了夏季,和尚几碗,能消暑去病,强身健体,是很健康的美食,抚顺羊汤选用的是一整只羊,取心、肝、肺和羊血、内脏等等,洗干净后熬成汤,可以根据自己的口感,加入辣椒,香菜,葱花,盐等等。

抚顺市有什么好吃的:豆面卷子

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豆面卷子是满族的传统面食,也被称为豆面饽饽。一般是满族人祭祀的时候的贡品,豆面卷子采用的黄米作为原材料,浸泡后磨成黄米面,擀成薄皮,上锅蒸,然后将黄豆炒熟之后磨成面,撒在黄米面上面,卷成2寸长的豆面卷,就可以上桌了,豆面卷子色泽金黄,吃起来香甜软糯。

抚顺市有什么好吃的:酸汤子

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酸汤子是一种面食,满族的传统风味小吃,这种面食和一般的面食想必,在口感上更细腻,因为采用的是玉米面,这种面经过发酵之后,会有一种酸味出来,做成汤面,或者是炒面都可以,酸汤子的吃法也比较多样,一般在抚顺,街边小店,餐馆都有卖。

抚顺市有什么好吃的:粘火勺

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粘火勺就是粘火烧,采用的是糯米、粘高梁米、大黄米或小黄米为主要原料制作成的一种风味小吃,粘火勺皮粘馅甜,具有很高的营养价值,尤其是在冬天和春节期间,东北很多地方都会吃,农家会有传统,就是烙粘火勺,一次性烙上数百个,烙好后放进仓房,要吃的时候,拿出来熘一下就可以了。

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