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张家口有哪些有名的特产 河北张家口特产

2018-11-10  来源:天气网  【字体:  

  张家口是河北的地级城市,张家口是一座历史悠久的城市,并且和北京携手获得了2022冬奥的举办权。那张家口有哪些出名的特产呢?

张家口特产一:怀来金丝小枣

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  怀来金丝小枣是河北张家口的特色产品,怀来金丝小枣不仅含有丰富的蛋白质、果酸等营养成分,还被医学上称为“维生素丸”,具有益气生津、补血养颜的功效,对便秘、角膜溃疡、心脏病、高血压等疾病有较好疗效,吃起来味香肉甜,脆嫩可口。

张家口特产二:蔚县剪纸

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  蔚县剪纸是河北张家口最传统的民间手工艺,有着悠久的历史,而如今已经入选了《联合国非物质文化遗产代表名录》。蔚县剪纸其实并不是剪的,而是用刻的,以薄薄的宣纸为主要原料,在进行手工雕刻,最后染上各种颜色,这样制作出来的简直就是一副美丽的艺术品,具有很高的收藏价值,赠送有人也绝对有面子。

张家口特产三:柴沟堡熏肉

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  柴沟堡熏肉是河北张家口柴沟堡有名的特色美食,而且有着悠久的历史,据记载,已经有两百多年的历史了。主要精选优质个各种肉类,再用柏木熏制而成,这样制作出来的熏肉肥而不腻且皮烂肉嫩,色泽鲜艳,美味可口,营养丰富。

张家口特产四:阳原黄糕

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  阳原黄糕是河北张家口阳原县的特色美食,阳原人吃黄糕代表着顿顿登高的意思。阳糕的主要原料就是黄米,将黄米去皮磨成面粉,这样制作出来的黄糕吃起来满口留香。阳原人非常爱吃糕,几乎当成了主食,同时也会将黄糕用来招待客人。

张家口特产五:怀安城豆腐皮

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  怀安城豆腐皮是河北张家口怀安的特色产品,怀安城豆腐皮有着悠久的历史,起源于明朝洪武年间,是当地老板姓根据自己做豆腐的经验制作而成,所制出来的豆腐皮含有丰富的蛋白质、、纤维素等各种人体所需的营养,且薄如纸张、醇香爽口,可以用来凉拌、炒等。

张家口特产六:长城干白葡萄酒

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  长城干白葡萄酒是以河北龙眼葡萄为主要原料,再用纯葡萄汁发酵而成,且不添加任何其他物料。这样酿出来的葡萄酒酒体颜色微黄带绿,清香无比,味道醇和柔细,不仅营养丰富,还能增加食欲,并能啥子肠胃中的致病菌,被品酒行家誉为“典型的东方美酒”。

张家口特产七:金莲花茶

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  金莲花茶是河北张家口的特色茶品之一,有着悠久的历史,金莲花主要生长在海拔1500-2200米的森林中,含有丰富的生物碱和黄酮类物质。喝起来有淡淡的香味,被称为“塞外龙井”,还有恨到的药用价值,能消炎止咳、清热解毒、对慢性咽炎和扁桃体炎有着预防和治疗作用。

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