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白城有什么好吃的 白城最有名的美食是什么

2018-11-10  来源:天气网  【字体:  

白城是吉林的重要旅游城市,那么,白城有什么好吃的呢?在白城,可以吃的美食有很多,传统东北菜,特色小吃,还有异域风味,白城美食遍布街头巷尾,你知道白城最有名的美食是什么吗?一起看看吧!

白城有什么好吃的:什锦田鸡油

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什锦田鸡油是东北特色菜肴,田鸡本身就是吉林地区的特产,田鸡蛋白质含量高,所以田鸡油也被视为非常营养健康的食物,这道菜是以田鸡油最为材料,搭配的是各种水果,比如苹果,香蕉等等,烹制方式简单。

什锦田鸡油油如珍珠,色泽新鲜亮丽,营养价值高,是东北宴席上的一道名菜!白城美食中的人气菜肴。

白城有什么好吃的:红扒猪手

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猪手其实就是猪蹄,红扒猪手是吉林白城的传统风味小吃之一,红扒猪手虽然在全国名气都很大,但是地道的风味,还是要在白城市才可以吃得到,红扒猪手是白城的代表风味,每一道制作工序都很讲究,色泽红亮,一看就特别有食欲。

红扒猪手经过烤、炸、烧等烹饪工艺,吃起来软烂脱骨,柔韧醇香,香而不腻,绝对值得品尝。

白城有什么好吃的:煎粉

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煎粉大家吃过吗 ?在吉林,煎粉是一大特色,尤其是在吉林白城市,卖煎粉的餐厅很多,很受白城人的欢迎,煎粉其实算是一道很接地气的美味,因为制作方法很简单,但是风味却让人惊艳,东北地区,煎粉到处都有,但是只有白城的最地道。

白城煎粉味道比较原汁原味,没有重口味的调味产品,所以吃起来口味更加的清爽,煎粉跟茶叶蛋是绝配!

白城有什么好吃的:酸菜白肉

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酸菜白肉是到了白城不得不吃的,都说东北人喜欢吃炖菜,而这道炖菜就是东北四大炖菜之一,名气和受欢迎程度都是让人很惊讶的,聚会或者是吃饭点上一份酸菜白肉,已经是东北人的习惯,酸菜白肉在东北地区,不管是贫穷家庭还是富裕家庭都喜欢吃。

酸菜白肉是开胃下饭的菜肴,五花肉和酸菜的搭配,吃起来油而不腻,富含多种营养元素,几乎老少咸宜!

白城有什么好吃的:锅包肉

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锅包肉有着悠久的历史,在东北算是人人都喜欢吃的菜,锅包肉原名为锅爆肉,是一道东北菜,也是白城特色美食之一。

现在大家吃到的锅包肉,已经是经过不断改良之后的结果,更加符合现代人的口味,锅包肉制作的方式也有了变化,方式多样,喜欢吃什么样的口味都可以制作,但是锅包肉的本质不变,酸甜口味,猪里脊肉作为主要材料,外观好看,口感一流!

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