立冬是冬季的第一个节气,也是说冬天真正的来临,应对冬天,我们应该做好养生养生措施可以安全过冬呢?最为推崇的就是食疗进补,那么立冬后吃什么好呢?立冬后的饮食肯定不像秋天那样,所以今天给大家推荐了冬季进补膳食,温暖过冬就应该这么吃啊。
立冬后吃什么好?
立冬后的天气会越来越寒冷,很容易伤肾阳,所以我们冬天的饮食原则主要是“保阴潜阳”,应适当多吃些热性的食物,而不像秋天一样润燥偏寒性的食物。
热性的食物大多补,但是这个要因人而异,并不是所有人都适合热性食物进补。可以适当的加些滋阴潜阳的食物。推荐牛羊肉、乌鸡、鲫鱼等,同时也不要忘了饮食均衡要吃些新鲜的果蔬,比如白萝卜、青菜等。冬季进补也可以适当吃些油脂类的坚果,推荐芝麻、花生、核桃,这些都是不错的选择。
【冬季进补膳食推荐】
既然知道了冬季进补的饮食原则,下面,就为各位绍几款冬季进补的膳食了,看看你家的餐桌都有吗?
冬季进补膳食推荐1:羊肉当归元肉汤
立冬后温补的食物推荐羊肉当归元肉汤,它可以温中养血,祛寒止痛。
材料:当归20克,羊肉500克,元肉生姜适量。
做法:将羊肉焯水后捞起洗净切块,然后与当归、元肉、生姜加入砂锅中,加入适量的水炖煮,用大火烧开转小火煲2小时,食用前加盐调味即可。
冬季进补膳食推荐2:红枣山药乌鸡汤
乌鸡汤不仅可以益气补血,加入红枣山药后还可以滋阴清热,既滋补又不会引起燥。
材料:乌骨鸡1只,红枣5颗,山药1根,食盐、生姜适量。
做法:乌鸡洗干净切成块,放入冷水锅中加入生姜、料酒焯水后捞起备用;山药去皮切成段备用;然后将乌鸡、生姜大枣放入砂锅中,加入足量的清水,用大火烧开,再转小火煲1小时后,加入山药继续小火煲30-45分钟。调味即可使用。
冬季进补膳食推荐3:山药南瓜粥
冬季韩寒冷,需要温补养胃,山药南瓜粥的和胃温中,健胃除湿效果好,推荐冬季食用。
材料:小米100克、南瓜150克、山药150克。
做法:将小米洗干净放入砂锅中,加入足够的冷水大火烧开,再加南瓜煮开,最后放入切好的山药片150克,再次煮开后转小火煮炖煮,直到汤变得粘稠即可食用。
立冬后吃什么好?以上推荐的3款冬季进补膳食你都会做了吗?没有吃过的人赶紧试试吧。
椿象又叫打屁虫,其实是无毒的。椿象身上有一种特殊的臭腺。受到惊扰时,它体内的臭腺就能分泌出挥发性的臭虫酸来,使四周臭不可闻。它们不咬人,没有毒,对人体不会造成危害。
沙葛一般可以生吃,沙葛又名豆薯,是属于豆科植物食物。在平时可以生吃,也可以熟吃,可以起到健脾消食、生津止渴等作用。能够起到改善患者出现口舌生疮、咽干咽燥等症状,针对心火旺盛引起烦躁、失眠等也具有一定效果。
如果没有出现药物适应症,三七粉一般不可以吃,如果出现了药物适应症,三七粉一般可以吃。三七粉需要在医生的指导下用药。三七粉是用三七的根打成的粉,三七是一种中药材,具有化瘀止血,活血定痛的功效,可以用于治疗跌打损伤、出血症、淤血阻滞等病症。
补冬是中国节日饮食习俗。流行于全国各地。中国民间以立冬为冬季之始,需进补以度严冬。立冬意味着进入寒冷的季节,人们倾向进食可以驱寒的食物。一般杀鸡宰鸭或买羊肉,加当归、人参等药物炖食,也有用糯米、龙眼、糖等蒸成米糕而食者,杭州人此节习吃馄饨。立冬,闽中俗称“交冬”,意为秋冬之交。立冬“补冬”,家家户户要熬制草根汤。
五红汤一般没有十大禁忌这种说法,上火体质人群、不能喝凉五红汤、糖尿病患者禁止大量使用、感冒患者禁止使用、月经期间不能喝等,需要在医生指导下按疗程使用,不可以私自乱用药物。
虾爬子一般指皮皮虾,通常属于寒性食物,在吃的时候要注意适量。皮皮虾属于海鲜的一种,营养价值非常高,其中含有丰富的维生素A、维生素B、蛋白质等,而且还含有丰富的矿物质,比如钙、铁、钾、镁、锌等,适量的吃一些皮皮虾能够补充人体的营养,还能够在一定程度上提高人体的免疫能力,对身体有一定好处。但是因为皮皮虾属于寒性食物,所以在吃的时候要注意适量。
紫菜富含蛋白质、钾、碘、磷、钙等营养物质,临床上没有四种人不能吃紫菜的说法,但是肠胃差的人、甲亢患者,以及痛风患者、服用部分药物的人不建议吃紫菜。此外,如果对紫菜过敏,这类人群也不能吃。
陈皮冰糖水的功效一般是止咳和化痰,也能起到润肺的效果,对于这些病症能起到帮助作用,但是出现了疾病比较严重,不能单靠喝陈皮冰糖水,需要根据医生指导,选择有效的方式治疗。
西洋参是滋补药材,经常用西洋参泡水喝或者煲汤喝,可以保护心血管,调节血压,改善睡眠,提高身体的免疫力。但是不建议经常吃西洋参。西洋参主要对于气阴亏虚、内热、消渴等症状有缓解作用,而且还可以提高身体免疫力、保护血管、治疗糖尿病、治疗高血压等。如果身体出现对应症状,可以在医生指导下服用西洋参调理身体,具体服用几个疗程需要遵医嘱,不能长期盲目应用。
苹果醋不含酒精,苹果醋是一种饮料不是葡萄酒,所以不含酒精,苹果醋是用苹果汁发酵制成的饮料,口感酸甜可口,有开胃、促进消化的作用,如果你对酒精过敏可以不喝酒,,但是可以适量喝点苹果醋,因为可以开胃。