宜春是江西的地级城市,有着悠久的历史文化,自古便是“江南佳丽之地,文物昌盛之邦”,宜春各地风味、特色均有不同,到宜春一趟,宜春有哪些特产值得带走呢?
宜春特产一:靖安板栗
靖安板栗是江西宜春有名的特产之一,是绝对绿色无公害的食品,而且营养丰富,还有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素等营养,吃起来香、甜、糯。靖安板栗既可以生食、也可以炒食、还可以制作成各种菜肴,加工成糕点、罐头等食品。
宜春特产二:靖安白茶
白茶是绿茶中的稀有品种,靖安白茶更是珍贵,静安白茶是江西宜春的特产之一。2012年被列为中国国家地理标志产品。由于江西宜春靖安地理环境优越、空气质量优良,这里四季分明、气候温和、雨量充沛、光照充足,给白茶树提供了良好的生长环境,这里所产的白茶形似凤羽,叶片莹薄透明,染色鹅黄,清澈明亮,喝起来鲜爽甘醇,香气馥郁。
宜春特产三:宜春脱胎漆器
宜春的脱胎漆器是一种极具民族特色的传统手工艺品,在2006年被列入江西省第一批省级非物质文化遗产,是宜春的特产之一。宜春脱胎漆器有着悠久的历史,传始于东汉时期,距今已有1700多年的历史了。在清朝的时候在“南洋赛会”获得一等奖。宜春脱胎漆器的生产完全是纯手工完成,所制成的漆器轻巧玲珑、色泽秀丽,还便于携带。
宜春特产四:云门雪绿茶
云门雪绿茶是江西宜春的特色名茶之一,是中国的绿色食品。高安产茶有着悠久的产茶历史,云门雪绿茶产自海拔近千米的华林山寨,所产出的茶叶翠绿多毫,汤色清澈,喝起来清香可口,还具有清心明目,怡神解渴,帮助消化,降脂降压等功效。
宜春特产五:四特酒
四特酒是江西宜春清江的特色名酒,有着悠久的历史,起源可以追溯到殷商时期,有三千多年的四特酒史。四特酒是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,酿制出的四特酒清、香、醇、纯且回味无穷。
宜春特产六:高安腐竹
高安腐竹是江西宜春的特产,在2007年就被列为中国国家地理标志产品,高安腐竹主要是以优质大豆为主要原料,在经过传统的工艺制作而成,所制作出来的腐竹表面呈淡黄色,色泽油亮有光泽,关键是久煮不糊。高安腐竹不仅营养丰富,还有有止咳清痰、解毒养肾等功能,还能预防老年痴呆症的发生。
宜春特产七:高安“三糖”
高安三糖主要是指花生糖、芝麻糖和寸金糖。高安三糖是江西宜春的特色产品,选用优质上品的原料,然后经过传功的工艺精制而成,吃起来松脆爽口、香气宜人、甜而不腻,不管是用来自己食用还是赠送亲友都是绝佳的上品。
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