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广州特色美食有哪些 最全广州美食攻略

2018-10-25  来源:天气网  【字体:  

广州是很有魅力的城市,这里的美味遍布大街小巷,很多人都喜欢吃广州特色美食,尤其是那些第一次去广州,当然更要好好的品尝一下了,州特色美食有哪些?今天就要为大家介绍最全广州美食攻略。

广州美食攻略:虾饺

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虾饺大家应该都知道,这是广东人喜欢吃的传统小吃之一,虾饺起源于广州,在很多的餐厅都可以点到,虾饺的外皮一般选用粘(大)米粉制作,皮厚但是味道鲜美,所以很多人爱吃,现在很多餐厅里的虾饺经过改良之后,有了更多的选择。
传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚,有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,当然经过改良之后,还有更多的味道可以选!

广州美食攻略:马蹄糕

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马蹄糕是去广州一定要吃的一种传统小吃,在广东,很多小吃店都有这道美食,马蹄糕是用糖水拌上荸荠粉做成的,荸荠粤语就被叫做是马蹄,马蹄糕色泽茶黄,呈半透明状态,软糯香甜,入口清甜,还有一些淡淡的马蹄香!

广州美食攻略:叉烧包

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叉烧包大家都知道吧,这是全国都知名的广式小吃,叉烧包是广州人日常饮食之一,好吃的叉烧包采用的是肥瘦适中的叉烧作为馅料,面皮软滑,蒸熟之后面皮稍微裂开,一阵叉烧的香味散发出来。
蚝皇叉烧包就是叉烧包中很经典的一款,蚝味和叉烧香味非常契合,香浓扑鼻、松软可口。

广州美食攻略:荷香糯米鸡

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荷香糯米鸡是一道传统粤菜,也是很多广州人饮茶都会吃的一道点心,普通的荷叶,经过蒸笼一蒸,清香融入了糯米内,鸡肉吃起来也更加的滑嫩,既可以作菜也可以当作主食。
传统的糯米鸡的份量比较大,但是现在的糯米鸡有了更多的改变,也比较符合现代人的口味。

广州美食攻略:鸡仔饼

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鸡仔饼是很有名的广州街头小吃,原名叫做“小凤饼”,这道小吃已经火了近百年,属于老少咸宜的小吃,也是广东四大名饼之一。鸡仔饼口味比较酥脆,主要用料是面粉、花生、芝麻、核桃等,好吃的鸡仔饼甘香松化,甜中带咸,还有蛋白质、油脂、维生素等营养元素,是很健康的美食。

这些广州特色美食你吃过几个呢?如果你机会去广州,可以去当地品尝一下地道的广州美食,还有那些知名的餐厅。

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