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无锡美食介绍 无锡最受欢迎的美食小吃

2018-10-17  来源:天气网  【字体:  

江苏无锡有“太湖明珠”之称,不仅仅孕育着中国民族工业和乡镇工业,而且也是苏浙地区的重要地区之一。除了这些之外,无锡的美食文化也是十分讲究的,今天小编就为大家介绍一下无锡美食,看看无锡最受欢迎的美食都有哪些~

1、无锡肉骨头

无锡肉骨头是十分出名的一道特色美食,又被叫做无锡酱排骨,这道菜在无锡有着较为久远的发展历史,是无锡最受欢迎的经典美食之一,不但肉质酥烂而且香味浓郁,只是闻一下就让人欲罢不能~

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2、梅花糕

梅花糕是无锡一带特有的美食小吃,因为形似梅花而得名。梅花糕的制作过程比较精细,口感较好,老少皆宜,是无锡经典风味小吃,也是受到许多人推荐的无锡美食之一。

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3、糖芋头

说到无锡糖芋头,一定是最值得介绍的名点之一,它选地方产上等芋头的芋籽,去皮、洗净、放碱,烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖,放入红糖和甜桂花,煮沸即成。

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4、银丝面

去到无锡,一定要尝尝百年老店常州味香斋面馆里面的银丝面,这是无锡经典的面食小吃,有着面细如丝的特点,吃起来柔软爽滑,十分舒畅。这也当之无愧地成为了无锡最受欢迎的美食之一。

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5、惠山油酥

惠山油酥以前叫做重油烧饼,是无锡知名小吃之一,历经百年仍然口味不减,口碑巨好,酥松香甜的口感让人一吃就会上瘾。

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