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板栗生吃好还是熟吃好 吃板栗有什么好处

2018-10-12  来源:天气网  【字体:  

十月天气渐渐变冷,炒栗子终于上市了。一边剥一边吃糖炒栗子,根本根本停不下来。大家都知道板栗可以炒着吃,其实板栗生产也是可以的,那么板栗生吃好还是熟吃好呢?下面一起来了解吃板栗有什么好处。

板栗生吃好还是熟吃好?

1、板栗生吃补肾

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唐代医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也,肾病宜食之”。可见板栗生吃是有很有好处的。生吃板栗可以补益作用,能调气,止吐血、鼻出血、便血。

中老年人每天生吃板栗三四枚,一点点咽下去,能使保健效果最大化。

2、熟吃板栗健脾

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板栗煮熟吃口感更佳,味甜清香,熟食板栗能缓解脾虚,和胃健脾的功效。板栗除了煮熟吃,还可以加工成各种糕点、糕饼,用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。

吃板栗有什么好处?

1、提供营养与能量

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板栗是碳水化合物含量非常高的干果,能供给人体提供能量。在饥饿时候吃几颗板栗就可以补充所需体能。常吃板栗还具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

2、防治心血管疾病

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板栗所含的营养物质种类丰富,像淀粉、B族维生素、蛋白质、脂肪等多种营养素等,素有“干果之王”的美称。对于某些心血管病,吃板栗有很好的防治作用,像高血压、冠心病、动脉硬化等患者,日常可以适当吃些板栗。

3、延缓衰老

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板栗中所含的各种维生素可以维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,防止人体筋骨疼痛、乏力,有效延缓人体衰老,是非常好的保健食品。

中老年人经常食用板栗可以舒筋活络,有效治疗腰腿疼痛哦。

不管板栗生吃好还是熟吃好,反正你喜欢怎么吃就怎么吃,不过需要注意的是,生吃板栗并不容易消化,所以一次性不要吃太多,两三颗为宜。

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