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板栗不能和什么一起吃 板栗的搭配禁忌

2018-10-08  来源:天气网  【字体:  

又到了吃板栗的季节了,对于喜欢吃板栗的人来说,真是幸福的时刻啊。虽然板栗有千果之王”的美称,但是食用栗子并非百无禁忌哦,所以对于板栗的食物搭配一定要注意,板栗不能和什么一起吃你都了解吗?考虑到板栗的食物属性,下面一起来看看板栗的搭配禁忌都有哪些。

板栗不能和什么一起吃?

1、板栗不能和羊肉一起吃。

从板栗和羊肉的性来说,两者都属于大热性的食物,如果两者一起吃的话,极可能引发上火等问题。从其他方面来说,板栗和羊肉都是不易消化的食物,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

2、板栗不能和牛肉一起吃。

板栗和牛肉都是温补的食物,从营养成分来看,板栗和牛肉并没有矛盾,但是板栗中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且,二者不易消化,同炖共炒都不相宜。

3、板栗不能和豆腐一起吃。

板栗中含有草酸,豆腐中含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,当板栗和豆腐相遇,极有可能可生成草酸镁和草酸钙,这两种物质不易容易水并且会影响人体钙的吸收,还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。

4、板栗不能和杏仁一起吃。

板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的话会引发胃痛的。

板栗和杏仁宜吃的后果是引发胃痛,尤其是胃不好的人,更不能这样搭配着吃。杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄,所以不能与板栗同吃。注意杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了话会伤及筋骨,引起老病复发。

板栗不能和什么一起吃?以上四种搭配要注意哦,日常饮食避开就行啦。

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