正宁路是兰州非常有名的小吃街，不仅小吃多，最关键的是氛围好，人流涌动，热闹非凡，在这里吃美食，别提多惬意了，去兰州不去正宁路小吃街就相当于没有来过兰州，正宁路小吃街有什么好吃的？正宁路夜市小吃街攻略，带你了解一下这里最好吃的兰州美食。
牛奶鸡蛋醪糟
牛奶鸡蛋醪糟是兰州美食中的人气王，正宁路整条步行街都有，是不是很夸张！但是我觉得确实好吃，想要品尝一下正宗的牛奶鸡蛋醪糟就一定要去这里吃啊！
天方酸奶
这是兰州的老品牌，自然在正宁路也有了，顺便推荐一下，当你辣的不要不要的时候，天方胡萝卜素是你的不二之选哦！酸奶就是很霸气！
嘉峪关烤肉
在兰州火的不要不要的烤肉店！味道自然也是没得说的哦！团长推荐他家的吸骨~一下子将骨髓吸出来的感觉不要太爽！还有他家的烤馍，有那种一串一串的，团长也可以很淑女的吃烤馍了！
发子面肠、羊杂碎
这里的特色发子，羊杂碎很受欢迎，肉肠子与面肠子的完美混合，造就了这道独兰州的美食！走过路过，千万不要错过哦！
烤面筋
烤面筋外酥里嫩，嚼起来津津有味、劲道十足！你确定不来一串！
马家螃蟹
这家店也是榜上有名的一家店铺！马家螃蟹，在正宁路上，占有一家铺面~也是很不容易的！
炒粉
作为兰州的本地美食，来外地的小伙伴们一定要品尝一番的！！！
铁板鱿鱼、功夫土豆片
团长一直喜欢吃他家土豆片！毕竟你们也知道，团长是无土豆不欢的人！不过，他家有时候做得很好吃，有时候不是很好吃的！唉，弄得团长也很为难啊，是推荐还是不推荐呢？
热冬果水、毛豆子
热冬果、毛豆子，都是兰州比较应季的美食！冷冷的冬天喝一碗热冬果，简直太美妙了。不过，夏天还是就算了吧！不过，夏天可以喝着陪酒，配点毛豆~也是很不错的哦！
1、胡萝卜和黄瓜洗净切丁备用；2、鸡胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 盐 腌制10分钟，加点食用油锁住水分；3、锅中油热把腌好的鸡胸肉丁炒熟盛出备用；4、锅中留底油放花椒小火炒香捞出，再放葱花蒜末豆瓣酱煸出香味；5、放胡萝卜丁炒至断生，再放入鸡肉丁和黄瓜丁翻炒；6、倒入调好的料汁，小火收汁即可。
最近有一则新闻非常感人，它讲述了一个男童被人撬门偷走30年，母亲在巨大的痛苦中坚持寻找，最终得以团圆的感人故事。母亲经历了无数个日夜的思念和担忧，但她没有放弃寻找孩子的希望。在警方的帮助下，这个孩子终于被找到。
海螺一般煮10分钟以上，但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟，可以看看它的壳有没有开，新鲜的海螺快熟时它的壳会打开，发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起，具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行，特别是法国，基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下，会提升口感，而威士忌加冰块后口感会更加丰富，可乐经过倒出已经没有什么气，所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖，对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后，其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸，不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质，牛奶中钙是碱性物质，二者相遇会使钙的有效含量降低，影响了牛奶的营养价值。
用料：脱皮绿豆250克，黄油或玉米油80克，细砂糖70克，麦芽糖50克，抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法：1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚，其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布，倒入泡好的绿豆摊开，盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片，小葱切葱花；2、鸭肉洗净，加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用；3、松茸洗净切片；4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟；5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可；
1、鸭肉洗净，焯水备用；2、姜切片、小葱切葱花；3、枸杞，石斛洗净；4、山药去皮切滚刀块；5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟； 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可；
1、鸭肉洗净，锅中加入清水，放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出；2、姜、香菜、吃小葱切好备用；3、油豆腐对半切开，鸭血切块；4、红薯粉丝温水泡5分钟；5、取炖锅，放入鸭肉、生姜、加入2升清水，大火煮沸后转中小火炖煮2个小时，沥出汤汁；6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血，中火煮30分钟；7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中，捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片；8、放入碗中，盛入油豆腐、鸭血，放胡椒粉、香菜、葱花，舀入鸭汤即可；
1、鸭肉洗净备用；2、姜切片，小葱切葱花；3、枸杞洗净；4、淮山去皮切段；5、锅中加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用；6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟，加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可；
温馨提示：数据来源中国气象局，仅供参考
