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广西必带的特产有哪些

2018-09-25  来源:天气网  【字体:  

  在广西,除了要去桂林,剩下的当然是要买特产了,广西的这些特产,是你必须带回家的特产!

广西特产一:钦州坭兴陶

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  广西钦州坭兴陶,始于隋,古称越陶,是中国四大名陶之一。以广西钦州市钦江东西两岸特有紫红陶土为原料,将东泥封闭存放,西泥取回后经过四至六个月以上的日照、雨淋使其碎散、溶解、氧化,达到风化状态,再经过碎土,按4:6的比例混合,制成陶器坯料。

  坭兴陶是中国四大名陶之一, 2008年6月7日,国务院批准广西钦州坭兴陶烧制技艺为国家级非物质文化遗产。传统工艺烧造的坭兴陶自然无人工雕饰,被誉为“土与火的艺术”。

广西特产二:忻城壮锦

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  锦,与云锦、蜀锦、宋锦并称中国四大名锦,据传起源于宋代,是中华民族文化瑰宝。编织壮锦更是壮族妇女必不可少的“女红”。到了清末民初,壮锦衰落,本来是壮族妇女的日常女红逐渐在她们生活中消失。

  作为中国四大名锦之一,壮锦有着强烈的色彩对比,结构严谨而富于变化,有浓艳粗犷的艺术风格。偏传统的壮锦纹样多为菱形几何图案,也有回纹、水纹、云纹和花卉等。

广西特产三:梧州六堡茶

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  六堡茶是中国传统黑茶品种之一,因产于广西梧州六堡镇而得名。清嘉庆年间,六堡茶以独特的槟榔香味名列二十四名茶之列,享誉海内外。六堡茶素以“红、浓、陈、醇”著称,茶的陈化是制作六堡茶的重要环节。

  两广人发现,喝六堡茶后能祛湿除燥、通便驱痢,特别是初到南洋之人,往往是喝下一壶浓郁的六堡茶,病况便会有所减轻。这也是六堡茶在南洋日渐流行并成为日用品的原因之一。

广西特产四:巴马火麻

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  巴马火麻,因为其特定的种植环境以及众多百岁老人的食用故事,名声远播。在盘阳河沿岸任何一个村庄,你随时都可能遇到某位在农事中忙碌的白发苍苍的老人,那也可能就是一位百岁老人。在几乎所有巴马百岁老人的食谱里,都会出现火麻。

  据国际自然医学会调查,火麻汁是目前常见食用植物油中不饱和脂肪酸含量最高者之一,也是唯一能溶解于水的油料;而巴马火麻内的有害物质含量,几乎等于零。因此,对更多的人而言,火麻所具有的巨大磁力实在难以抗拒。

广西特产五:钦州红椎菌

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  红椎菌每年出露地面四次,时间分别是农历端午、农历七月十四、农历八月十五、农历九月九前后,每次大约一周的时间。一旦错过,便难觅芳踪。

  红椎菌纯天然、富含硒及多种营养元素,新鲜红椎菌肥厚多汁,清炒或炖煮都上佳,这些年来在市场上的价格不断攀升。但是,20 多年的时间里,国内一些专家、学者花费巨资研究人工培植的方法,始终未获成功。

广西特产六:武鸣甘蔗

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  中国人讲究药食同源。甘蔗里含有人体必需的多种微量元素,尤其是铁的含量特别多,被称作“补血果”。李时珍的《本草纲目》中说,蔗,是脾之果。在广西,种植甘蔗被视作“甜蜜的事业”。广西的蔗糖产量占全国总量60%以上,超过40%的广西农民涉及甘蔗种植。

  在广西人的生活里,甘蔗不止是水果,还是食材。口味偏清淡的南方人大多承受不起羊肉的浓郁味道,甘蔗便成了羊肉的绝配,湮灭羊肉的膻气,加添汤水的清甜,成就众人期盼的一锅浓郁滋补的羊肉汤。

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