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青岛什么小吃最火 青岛最火小吃排名

2018-09-25  来源:天气网  【字体:  

去青岛怎么能不吃这里的美食呢?对于很多喜欢美食的人来说,来青岛可不仅仅是吃一吃这里的海鲜,除了海鲜,青岛还有很多美食可以吃,青岛什么小吃最火呢?青岛最火小吃排名,你都吃过了吗?

1、辣炒蛤蜊

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“喝啤酒,吃蛤蜊”,辣炒蛤蜊在青岛是很有名的,也是海鲜当中最受欢迎的其中之一。

青岛由于是沿海城市,海鲜丰富,蛤蜊肥嫩鲜美,酸辣可口,和着酱汁,令人回味无穷,再喝上几杯扎啤,简直就是人生美味。【详情】

2、排骨米饭

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你可能知道黄焖鸡、鸡公煲等,但是不一定熟悉排骨米饭。青岛市排骨米饭的发源地,是地方特色美食小吃,虽然现在可能传遍全中国,但是要到青岛尝一尝正宗的排骨米饭。正宗的青岛排骨米饭,排骨色泽微黄,油亮诱人,上桌之前不脱骨,用筷子一夹便会骨肉分离,便于食用,而且入口即烂,汤汁鲜美。【详情】

3、烧烤

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烧烤在青岛绝对要吃,烧烤和宵夜是绝配,青岛人爱吃的烤串品种很多,如猪肉串、鱿鱼串、小虾串,还有各种各样的茄子、豆角、土豆之类的蔬菜串,种类之多,绝对令人瞠目结舌。【详情】

4、鸡汤馄饨

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鸡汤馄饨是青岛的著名特色美食小吃,口味鲜而不腻,汤汁鲜美。

在青岛的夜晚,路边的烤肉馄饨摊,便是传说中的野馄饨,口味甚佳,值得品尝。【详情】

5、烤鱿鱼

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烤鱿鱼在青岛算是一道名小吃了,看似简单的烤鱿鱼,口感上绝对不会让你失望。

栈桥中山路旁,到处都是密密麻麻的烤鱿鱼摊,肥美新鲜的鱿鱼放在铁板上滋滋作响,原有的海鲜美味,加上各种辣酱佐料,那香味简直挪不动脚。【详情】

6、鲅鱼水饺

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水饺有很多,但是青岛的鲅鱼水饺是一绝!新鲜的鲅鱼肉剁成饺子馅,包进劲道的面皮,汁多个大,独特的清鲜的海鲜味道,吃一口绝对停不下来。【详情】

7、青岛锅贴

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青岛锅贴,也是青岛独有的特色美食,相传当年慈禧太后非常喜欢。青岛锅贴色泽黄焦,酥脆,面皮软韧,鲜美溢口,也是不可错过的美食。【详情】

8、凉粉

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青岛连凉粉和其他地方的凉粉很不一样。青岛凉粉是青岛著名小吃,以青岛独有的一种海菜——石花菜为主要原料熬制而成,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等,爽滑可口。【详情】

9、脂渣

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如果不是青岛本地人肯定连脂渣是什么都搞不清楚,脂渣是青岛的特色美食。

脂渣,俗称压缩肉,由五花肉制作,压缩成肉饼,肥而不腻,耐嚼,与白菜豆腐一块炖煮,甚是美味。

10、流亭猪蹄

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流亭猪蹄是一道风味小吃,色泽鲜亮、清爽不腻、咸淡适中,肉质爽弹可口,也是不可错过的一道特色美食小吃。

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