去青岛怎么能不吃这里的美食呢?对于很多喜欢美食的人来说,来青岛可不仅仅是吃一吃这里的海鲜,除了海鲜,青岛还有很多美食可以吃,青岛什么小吃最火呢?青岛最火小吃排名,你都吃过了吗?
1、辣炒蛤蜊
“喝啤酒,吃蛤蜊”,辣炒蛤蜊在青岛是很有名的,也是海鲜当中最受欢迎的其中之一。
青岛由于是沿海城市,海鲜丰富,蛤蜊肥嫩鲜美,酸辣可口,和着酱汁,令人回味无穷,再喝上几杯扎啤,简直就是人生美味。【详情】
2、排骨米饭
你可能知道黄焖鸡、鸡公煲等,但是不一定熟悉排骨米饭。青岛市排骨米饭的发源地,是地方特色美食小吃,虽然现在可能传遍全中国,但是要到青岛尝一尝正宗的排骨米饭。正宗的青岛排骨米饭,排骨色泽微黄,油亮诱人,上桌之前不脱骨,用筷子一夹便会骨肉分离,便于食用,而且入口即烂,汤汁鲜美。【详情】
3、烧烤
烧烤在青岛绝对要吃,烧烤和宵夜是绝配,青岛人爱吃的烤串品种很多,如猪肉串、鱿鱼串、小虾串,还有各种各样的茄子、豆角、土豆之类的蔬菜串,种类之多,绝对令人瞠目结舌。【详情】
4、鸡汤馄饨
鸡汤馄饨是青岛的著名特色美食小吃,口味鲜而不腻,汤汁鲜美。
在青岛的夜晚,路边的烤肉馄饨摊,便是传说中的野馄饨,口味甚佳,值得品尝。【详情】
5、烤鱿鱼
烤鱿鱼在青岛算是一道名小吃了,看似简单的烤鱿鱼,口感上绝对不会让你失望。
栈桥中山路旁,到处都是密密麻麻的烤鱿鱼摊,肥美新鲜的鱿鱼放在铁板上滋滋作响,原有的海鲜美味,加上各种辣酱佐料,那香味简直挪不动脚。【详情】
6、鲅鱼水饺
水饺有很多,但是青岛的鲅鱼水饺是一绝!新鲜的鲅鱼肉剁成饺子馅,包进劲道的面皮,汁多个大,独特的清鲜的海鲜味道,吃一口绝对停不下来。【详情】
7、青岛锅贴
青岛锅贴,也是青岛独有的特色美食,相传当年慈禧太后非常喜欢。青岛锅贴色泽黄焦,酥脆,面皮软韧,鲜美溢口,也是不可错过的美食。【详情】
8、凉粉
青岛连凉粉和其他地方的凉粉很不一样。青岛凉粉是青岛著名小吃,以青岛独有的一种海菜——石花菜为主要原料熬制而成,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等,爽滑可口。【详情】
9、脂渣
如果不是青岛本地人肯定连脂渣是什么都搞不清楚,脂渣是青岛的特色美食。
脂渣,俗称压缩肉,由五花肉制作,压缩成肉饼,肥而不腻,耐嚼,与白菜豆腐一块炖煮,甚是美味。
10、流亭猪蹄
流亭猪蹄是一道风味小吃,色泽鲜亮、清爽不腻、咸淡适中,肉质爽弹可口,也是不可错过的一道特色美食小吃。
9月23日7时36分,株洲市芦淞区芦淞大桥东桥头一辆白色小汽车被出租车追尾失控驶向对向车道与多车相撞,造成6人死亡7人受伤。极目新闻记者实地探访了解到,遇难者中有一家三口,系一位卖菜母亲和她的一对7岁的双胞胎。这位母亲在芦淞大桥附近的菜场做生意,事故发生后,周边邻居自发帮忙卖菜。
1、胡萝卜和黄瓜洗净切丁备用;2、鸡胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 盐 腌制10分钟,加点食用油锁住水分;3、锅中油热把腌好的鸡胸肉丁炒熟盛出备用;4、锅中留底油放花椒小火炒香捞出,再放葱花蒜末豆瓣酱煸出香味;5、放胡萝卜丁炒至断生,再放入鸡肉丁和黄瓜丁翻炒;6、倒入调好的料汁,小火收汁即可。
最近有一则新闻非常感人,它讲述了一个男童被人撬门偷走30年,母亲在巨大的痛苦中坚持寻找,最终得以团圆的感人故事。母亲经历了无数个日夜的思念和担忧,但她没有放弃寻找孩子的希望。在警方的帮助下,这个孩子终于被找到。
海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;