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沧州有哪些特产适合送人 河北沧州特产

2018-09-20  来源:天气网  【字体:  

  沧州市属河北,有很多国家重点文物保护单位,旅游资源丰富,很多到沧州的人都想买点特产送人,但沧州有哪些特产适合送人呢?

沧州特产一:金丝小枣

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  沧州金丝小枣是沧州的特产,沧州有着“中华金丝小枣第一县”的美称,沧州金丝小枣又名西河红枣。因干枣剥开时有金黄丝相连,入口甜如蜜,外形如珠似玑,故称金丝小枣。

  沧州金丝小枣被视为良好的滋补品,具有益心润肺、合脾健胃,益气生津、补血养颜之功能。2004年08月04日,原国家质检总局批准对“沧州金丝小枣”实施原产地域产品保护。

沧州特产二:丁氏香肠

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  丁氏香肠是沧州的传统米名肴,历史悠久,起源于清雍正年间,为御膳佳肴。丁氏香肠香而不腻,酥而不硬,深得各级领导及各界名人赞誉。

  丁氏香肠以销本地为主,也远销天津、北京、石家庄、南京以及新疆等地。1956年,解放军驻新疆部队曾聘请丁氏香肠正宗传人丁运升去制作香肠。丁氏香肠也走上省招待外宾重要宴会餐桌。

沧州特产三:沧州冬菜

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  沧州冬菜是沧州的特产,有香、甜、咸、辣四味,其色泽金黄,气味芳香,落口微甜,咸中略带辣味,且具有较高的营养价值,它是用当地出产的优质大白菜,去叶和根,切成小方块,放上佐料,再经过自然发酵而制成。

  早在清朝康熙年间就已经闻名中外了,1936年,沧州冬菜曾在巴黎举办的商品博览会上荣获优质产品奖。

沧州特产四:献王酒

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  献王酒历史悠久,迄今为止已有2100多年,源自汉代宫廷秘方“汉窖六艺”,献王酒醇而有度、柔而不淡、清心定志。解放后,公私合营,本地酿酒作坊收归乡镇粮站名下。1979年,献县粮食局收编各粮站作坊,在淮镇建立国营制酒厂,生产“献王醇”系列白酒。

沧州特产五:三井十里香酒

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  三井十里香酒是沧州市的特产。历史悠久,据记载起源于清乾隆年间。

  三井十里香酒工艺独特,生产过程中以中高温大曲配合泥窖发酵。用此工艺酿造出来的十里香酒,高而不烈,低而不寡,绵长尾净,丰满协调。再经过百年木质酒海和特质宜兴陶坛的长期恒温储藏,饮前香气优雅怡人,饮中畅快甘润,饮后余香不绝;正是凭借酵香典雅、甘柔净爽、诸味协调、尾净悠长的独特品性,成为柔香白酒的典范。

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