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贵阳必吃的美食攻略 贵阳有哪些必吃的美食

2018-09-19  来源:天气网  【字体:  

美食是很多人都喜欢的,尤其是去到一个新的地方,当地的特色美食当然要好好的品尝一下了,贵阳美食你知道多少呢?今天为你推荐贵阳必吃的美食攻略,贵阳有哪些必吃的美食,看这篇就够了!

米豆腐

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米豆腐的制作算是比较简单的,但是口味很多样,所以几乎人人爱吃,作为一款特色小吃,在贵阳是很受欢迎的。

凉拌米豆腐,绿色的豆腐,很奇特吧。味道还是不错的。 【详情】

肠旺面

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贵阳人早餐爱吃面食,肠旺面就是其中比较受欢迎的一个。采用鸡或猪血,猪大肠,豆芽,脆哨及鸡蛋面等。好的肠旺面血很嫩,面很劲道,汤鲜美,油而不腻,香辣而不辛辣。

贵阳市有很多卖肠旺面的,但做得好的不多。【详情】

丝娃娃

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丝娃娃这个名字,让不知道的人会觉得很好奇,到底是什么样的美味。品尝了之后才知道丝娃娃其实不是肉类小吃,而是类似于我们家乡那边的春卷,只不过它是凉拌的,素的,自己动手制作然后品尝:动手包好然后放上蘸料才可以品尝。

丝娃娃做得好不好,主要看它的蘸水好不好,香辣味浓郁。丝娃娃很适合情侣去吃,叫上一份就可以,别有一番滋味。【详情】

花溪牛肉粉

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花溪牛肉粉是贵阳当地知名的美食,也是贵阳的名小吃。

牛肉纯正,底汤香味浓郁,连粉里都能感觉到有牛肉的味道。配料酸白菜酸味适中,很合我的口味。建议去贵阳花溪区品尝。【详情】

糍粑稀饭

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贵阳青岩另一小吃,糍粑和稀饭的组合,看似不太搭调,但是吃起来却是别有一番风味,稀饭糯香清甜,搭配上糍粑,更加增添了清香,和卤猪脚一起吃,绝配!

洋芋粑

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在贵阳经常看到有人拉一个摊子沿街叫卖的。洋芋(土豆)做成粑粑,然后在烙锅上烤制成金黄。然后切片,与折耳根(鱼腥草),辣椒水等蘸料凉拌即可使用。味道还是不错的,喜欢吃辣的可以尝尝。【详情】

青岩卤猪脚

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卤猪脚到处都可以吃,但是青岩卤猪脚却让人一吃难忘,这是青岩古镇的一道必吃的风味小吃,到了贵阳青岩古镇,一定要去吃卤猪脚。各种的中药味道进入肉内,很奇特的卤味。【详情】

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