宁德有“中国大黄鱼之乡”的称号,物产丰富,风景优美,宁德十大特产你都知道吗?
1、屏南老酒
屏南老酒宁德的特产黄酒,该酒通过传统独特红曲发酵酿造技艺酿制而成,属于低糖低度酒,口感醇厚、回味悠长。【详细>>】
2、继光饼
在福州、宁德地区百多种地方风味小吃中,光饼是最粗最贱的一种.它的原料仅为面粉、碱面、盐巴,另加一点芝麻,形状如银元般大。【详细>>】
3、福鼎白茶
福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性,是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。中医药理证明,白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。【详细>>】
4、承天村乌龙茶
武曲镇承天村茶叶生产历史悠久,2007年5月,该村以市场为导向,立足山地、气候等资源优势,引种“金观音”等乌龙茶新品种,对全村老茶园进行品种改良.该村抓住机会发展种植了金观音等乌龙茶新品种,经过精心管理,2009年就开始增加收入了.茶青从老品种1斤1元左右的价格,涨至1斤几十元,让茶农的收入得到极大的提高。【详细>>】
5、官司绿茶
官司绿茶绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。最新科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。【详细>>】
6、霞浦紫菜
霞浦是“中国紫菜之乡”,霞浦紫菜主产区生态环境独特,产品无论从形态、色泽、营养、口感等方面都优于同类产品。【详细>>】
7、福安穆阳水蜜桃
穆阳水蜜桃是我省水蜜桃名品,闻名省内外。当地土壤优良、气候环境适应,生产出的水蜜桃形成了果大、核小、味甜、外形美观、色泽鲜艳、肉质柔软多汁等风味特点。“穆阳水蜜桃”是天然的保健食品,富含人体所需的糖类和维生素等,营养价值很高,在市场上极具竞争力。【详细>>】
8、桐江鲈鱼
鲈鱼又称花鲈、与长江鲥鱼、黄河鲤鱼以及太湖银鱼并称为“四大名鱼”。鲈鱼主产于福建、广东、浙江、山东等沿海地区,但以福建福鼎产的桐江鲈鱼品质为优。鲈鱼鳔可制鱼肚。福鼎桐江鲈鱼,体型修长而侧扁,背部隆起,是中西餐常用鱼之一。【详细>>】
9、寿宁高山乌龙茶
寿宁山区阳光充足、雨量充沛,非常适合茶树的生长,它的沙质土壤又是乌龙茶质量好的重要因素之一。寿宁山乌龙茶味美醇厚,饮用后唇齿流行,香味持久,耐人寻味。【详细>>】
10、古田银耳
古田银耳是宁德古田的特产,银耳有“菌中之冠”的美称,古田的银耳亮泽通透,含有丰富的蛋白质、脂肪和各种维生素,营养价值非常高,有补脾开胃的功效,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。【详细>>】
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