湖南美食大家都知道什么呢？长沙的臭豆腐，米粉、口味虾……这些都是很有名的湖南美食名片，其实湖南作为一个美食之乡，还有很多不同的美味，要吃湖南美食，去湖南美食街准没错啦，湖南美食街在哪里？湖南美食街哪里最有名？赶紧看看吧！
湖南美食街-长沙坡子街
长沙坡子街是一条老街了，古朴的街道两边，并排的全是各种各样的饭店和小吃，这条美食街最有名的就是火宫殿，也是坡子街的灵魂，也是长沙小吃的灵魂。
到了坡子街，可以慢慢的逛，慢慢的吃，从街头吃到巷尾绝对不夸张，长沙的风味小吃，在这里都可以吃到最地道的！
湖南美食街-长沙中南大学后街
中南大学的食堂，没想到吧，这里曾经被评为长沙最好吃的食堂，中南大学的后街也是一条美食街，难怪这里的食堂都这么好吃。
那里是本校的学生最喜欢去的地方，足不出户就能享受全国风味的美食，现在很多的游客也会去吃，算是渐渐有名了！
湖南美食街-长沙岳麓山
岳麓山下的一条美食街，可以说是非常有特色的一条街了，号称从山头吃到山脚，随便走到一家都是吃不尽的美味。湖南美食都在这里剧聚集，如果去岳麓山的朋友，一定要去这条美食街啊！
在这里还能看到电视上红极一时的明星小吃"帅哥烧饼、白马王子臭豆腐"等等，既饱眼福又饱口福！
湖南美食街-长沙火车站的蒸菜一条街
吃蒸菜就要去这里啦，人们把自己一套套住房腾空做城市家常味特浓的蒸菜，这里可以说是长沙蒸菜的集合，每家经营面积不超过100㎡，一进店，那一钵钵的蒸茄子、蒸青椒、蒸排骨、蒸南瓜、蒸腊肉、蒸香干、蒸火焙鱼、蒸腊牛肉、蒸芋头、蒸鸡蒸鸭蒸羊肉……
菜品丰富多样，绝对吃到撑！
湖南美食街-长沙南门口小吃街
南门口这条美食街也是很有名的，非常接地气的一条美食街，生活气息最浓的地方，长沙夜宵排档首选地。
南门口的每一家店、每一种小吃都能算的上全国闻名，在这里能找到湖南"最市俗、最街坊、最原汁原味的感觉。
9月23日7时36分，株洲市芦淞区芦淞大桥东桥头一辆白色小汽车被出租车追尾失控驶向对向车道与多车相撞，造成6人死亡7人受伤。极目新闻记者实地探访了解到，遇难者中有一家三口，系一位卖菜母亲和她的一对7岁的双胞胎。这位母亲在芦淞大桥附近的菜场做生意，事故发生后，周边邻居自发帮忙卖菜。
1、胡萝卜和黄瓜洗净切丁备用；2、鸡胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 盐 腌制10分钟，加点食用油锁住水分；3、锅中油热把腌好的鸡胸肉丁炒熟盛出备用；4、锅中留底油放花椒小火炒香捞出，再放葱花蒜末豆瓣酱煸出香味；5、放胡萝卜丁炒至断生，再放入鸡肉丁和黄瓜丁翻炒；6、倒入调好的料汁，小火收汁即可。
最近有一则新闻非常感人，它讲述了一个男童被人撬门偷走30年，母亲在巨大的痛苦中坚持寻找，最终得以团圆的感人故事。母亲经历了无数个日夜的思念和担忧，但她没有放弃寻找孩子的希望。在警方的帮助下，这个孩子终于被找到。
海螺一般煮10分钟以上，但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟，可以看看它的壳有没有开，新鲜的海螺快熟时它的壳会打开，发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起，具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行，特别是法国，基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下，会提升口感，而威士忌加冰块后口感会更加丰富，可乐经过倒出已经没有什么气，所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖，对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后，其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸，不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质，牛奶中钙是碱性物质，二者相遇会使钙的有效含量降低，影响了牛奶的营养价值。
用料：脱皮绿豆250克，黄油或玉米油80克，细砂糖70克，麦芽糖50克，抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法：1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚，其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布，倒入泡好的绿豆摊开，盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片，小葱切葱花；2、鸭肉洗净，加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用；3、松茸洗净切片；4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟；5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可；
1、鸭肉洗净，焯水备用；2、姜切片、小葱切葱花；3、枸杞，石斛洗净；4、山药去皮切滚刀块；5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟； 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可；
1、鸭肉洗净，锅中加入清水，放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出；2、姜、香菜、吃小葱切好备用；3、油豆腐对半切开，鸭血切块；4、红薯粉丝温水泡5分钟；5、取炖锅，放入鸭肉、生姜、加入2升清水，大火煮沸后转中小火炖煮2个小时，沥出汤汁；6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血，中火煮30分钟；7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中，捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片；8、放入碗中，盛入油豆腐、鸭血，放胡椒粉、香菜、葱花，舀入鸭汤即可；
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