天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 特产 正文

山西特产有哪些能带走 山西有什么特产

2018-09-10  来源:天气网  【字体:  

  到山西游玩一趟,总要带点特产回家送给亲朋好友吧!

1、平遥牛肉

山西特产有哪些能带走 山西有什么特产

  平遥牛肉久负盛名,起源年代无考,清代时已誉满三晋。平遥牛肉,传统制作工艺独特,从生牛屠宰,生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法,到用盐、用水以至加工的节气时令等,都十分讲究。所产牛肉,色泽红润,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴,醇香可口,营养丰富,具有扶胃健脾之功效。

2、汾酒

山西特产有哪些能带走 山西有什么特产

  汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

3、太谷壶瓶枣

山西特产有哪些能带走 山西有什么特产

  壶瓶枣是中国最好的枣品种之一,主产晋中市的太谷县,其枣实个大、皮簿、肉厚,风味甘美,享有盛誉,在全中国和山西省屡屡获奖。壶瓶枣还是一种滋补佳品,中医认为有补中益气,养血安神,生津液,润心肺,补五脏,治虚损及解毒等功效,在产区有“每日三颗壶瓶枣,身体强健不服老”的说法。

4、阳高杏脯

山西特产有哪些能带走 山西有什么特产

  阳高山区所产的杏个大、味甜、核小、色鲜。阳高杏脯以优质杏为原料,将杏去核、晒干后即成杏脯。杏脯可分为黄杏脯和青杏脯两种,尤以黄杏脯味道最佳,色泽金黄,肉质柔软,酸甜适口。

5、玻璃咯嘣

山西特产有哪些能带走 山西有什么特产

  玻璃咯嘣又称琉璃咯嘣,也有唤作玻璃圪嘣等的,叫法不一,但都是指同一样东西,琉璃咯嘣是明清以来春节期间流行的一种特殊音乐玩具,与晋商活动有密切关系,曾在民间广为流行。是具有浓郁民族色彩的非物质文化遗产。

6、广灵豆腐干

山西特产有哪些能带走 山西有什么特产

  五香豆腐干是山西北部地区广灵县的特色传统名产,已有100多年的制作历史,享誉雁北、大同、河北等地。这种五香豆腐干为条状,色泽白里透黄,质地硬中有韧,成香耐嚼,越嚼越香。在1981年山西省副食品鉴定会上,获出口产品第一名。

上一篇:教师节送什么给老师 适合教师节送老师的易门县特产下一篇:云南玉溪峨山县知名特产有哪些 可以带走的峨山县特产
查看更多 >>

24小时天气资讯

更多 >>