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曲靖宣威知名特产有哪些 宣威知名特产推荐

2018-09-06  来源:天气网  【字体:  

       曲靖宣威知名特产有哪些?可能大多数的人都不知道,但是别着急,我们一起来看看宣威知名特产有哪些!

1.宣威火腿

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  宣威火腿产于云南省的宣威县,其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的风味蜚声中外,当地还用宣威火腿加工成各种食品,比如云腿罐头、云腿午餐肉、云腿月饼等。

2.宣威板栗

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  板栗是中国栽培最早的果树之一,成熟后总苞裂开,栗果脱落。坚果紫褐色,被黄褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质。

3.五花米饭

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  在多依河的两岸有不少当地人用背箩背着五花米饭在叫卖,它是用糯米泡在枫叶汁、紫蓝草汁、红草汁、黄花汁,分别染成黑色、紫色、红色、黄色,加上本色蒸制而成。五花米饭,色香味俱全。

4.玉米糖

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  玉米糖便是甜甜蜜蜜的味道,纯手工和原始原料的简单工艺便做成的美食。凝含的人们对生活的热爱更是浓烈。

5.牛肉汤泡饵

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  饵这一米制品,走遍全国各地,唯云南有卖。薄薄的饵片,烤得软软的,本已是口味极佳的小吃,再把烤好的饵 蘸上甜酱或咸酱,撕成小片,放入浓郁、滋补的牛肉汤中泡上一会儿,加上辣椒、葱花等佐料,食之自然美味爽口。

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