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咸阳特产可带走的 陕西咸阳特产

2018-09-09  来源:天气网  【字体:  

  咸阳风景秀丽,四季分明,物产丰富,人杰地灵。 咸阳是历史上第一个统一中国的封建王朝:秦王朝建都之地,有着2350多年的建城史,是中国文物资源大市之一,其文物品类之丰富、文物典藏之独特,号称举世无双。那咸阳又有哪些值得带走的特产呢?

1、泾阳茯砖茶

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  “泾阳茯砖茶”茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,滋味醇厚悠长。泾阳茯砖茶获地理标志保护产品。

  “自古岭北不植茶,唯有咸阳泾阳出砖茶。”泾阳茯砖茶,距今已有近千年的历史,她兴于宋,盛于明清和民国时期,数百年来与粮、奶、肉一起,成为西北地区少数民族生活的必需品。

2、大晋枣

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  大晋枣是咸阳市彬县地方名特果品。大晋枣色泽鲜艳,个大核小,皮薄肉厚,味甜汁浓,营养丰富。在中国杨凌农业科技博览会上被誉为“枣王”。

3、麻什

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  麻什又叫“猫耳朵”,旬邑地方小吃.麻什的做法简单,先将和好的麦面醒20分钟后,擀成1厘米厚的面饼.然后,切成约1.5厘米宽的面条,用手在案板上搓成圆柱,再切成小面丁,备用.在案板上撒少许干面粉,用大拇指在面丁上斜摁,面就会卷起来,样子像猫耳朵,即麻什.麻什的吃法多样,配以肉类、蔬菜和佐料,或炒或烩,食之可口,风味炯然

4、彬州麻花

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  彬县地方风味特色食品,彬县一品鲜饭店小吃名点.彬州麻花是在地方名优食品的基础上,吸收了全国各地同类产品的优点,经过三年反复研制成功的新产品,彬州麻花采用特制精粉、鸡蛋、生姜、大葱等十多味天然调料及中药村精工制成.彬州麻花选料严谨,色泽金黄,口味鲜香,栈酥脆化渣(在咀嚼中不咽自化),易于消化,久食不腻,无防腐剂,实为老人、儿童可暖胃健脾,滋补元气,强身健体,增加记忆.彬州县麻花1989年参加全国优质食品评选赛,荣获中商部优质产品"金鼑奖".1992年获咸阳市科技成果产品展销会"优秀新产品奖".2003年4月在"中国烹饪王国游·西安咸阳美食旅游周"活动中,获"西安咸阳旅游名品"称号。

5、武功苏惠土布

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  武功土布起源于东晋时期的武功籍才女苏惠。以其绝世才貌名扬天下,曾被则天女皇推崇为“超今迈古”之人。

  苏绘纯棉土布产品以柳条、彩条、方格、提花四大系列为基础。以22种基本色线任意组合搭配,可编造出几千种不同色彩,不同图案的面料,广泛应用于床上用品,服装、窗帘、壁挂、台布、座垫等。

  这种土布有绿色环保,透气吸汗;质地厚实,柔软舒适;平展挺阔,冬暖夏凉;传统时尚,古朴大方;抗静电、不卷边、防螨止痒的特点。

6、沙棘酱

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  淳化县地北部甘泉山系及南部仲山,沙棘资源丰富.入秋遍山沙棘枸红,圆珠晶莹,含津欲滴.1985年始用沙棘试制成沙棘原汁,沙棘晶,沙棘油和沙棘饮料.县果酒厂生产的沙棘酱,保持天然风味,感观舒适,香甜可口,为消费者喜爱.产品含糖,脂肪,蛋白质,维生素,矿物质,微量元素等全价营养,对消食健胃,防署清肺,安神降压,防癌,延缓细胞衰老,促进新陈代谢等,有明显功效.是营养保健珍品,特别被妇幼,老弱,病残,重体力劳动者,运动员和旅游者所垂青,成为争购,馈赠佳品.1987年被林业部,水利,电力部评为优质产品,1988,1989年被外贸部指定为出口产品

7、永寿槐花蜜

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  永寿槐花蜜是陕西省咸阳市永寿县的特产.永寿槐花蜜,产于中国隋唐夏宫、槐蜜之乡的永寿,其色泽微黄清亮,蜜质粘稠、芳香适口,具有清淡幽香的槐花清香,甘甜。

8、蓼花糖

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  蓼花糖是风味独特的传统点食之一,于明代已有生产.原名辽化糖,清代改为蓼花糖.其用料为江米、芝麻、白糖、饴糖等,经制坯、膨化、成型等三十余道工序制成.特点是:底色金黄,面粘芝麻仁,内为絮网状、酥脆香甜.康熙时,进土温仪有诗赞曰:“红毯延青佩,金盘缀乳球.幽香及冷艳,相伴过春秋”.“生性冰雪姿,胸怀若旷谷.色形似莲藕,风味告乃翁”.该品于清代作为贡品.建国后在继承传统工艺的基础上,改进工艺、扩大生产,系人民群众喜爱的普及的食品,今虽各县也有仿制,唯三原蓼花糖畅销国内各地及港澳地区,盛誉不衰。

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