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宁波北仑知名特产有哪些

2018-08-31  来源:天气网  【字体:  

  北仑区的资源非常丰富,有泥螺、青蟹、跳鱼、蛤蛎等,是发展海涂经济的良好基地。并且区内土壤种类繁多,资源丰富,宜种性广。而这里具体有些什么样的特产呢?赶紧来看看吧!

1.龙凤金团

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  赵大有金团以龙凤金团最为著名。龙凤金团形圆似月,色黄似金,面印龙凤浮雕,显示吉祥、团圆。其特点是:皮薄馅多、口味甜糯、清香适口,令人百吃不厌。皮薄馅多、口味甜糯、清香适口,令人百吃不厌。由于制作精良,入口甜糯,价廉物美,深受群众的喜爱。【详情】

2.水晶饺子

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  水晶饺子皮很劲道,比普通面粉制作好吃得多。呈水晶色,作透明状,外汤有鲜味,里面馅料也鲜,吃起来倍感鲜美,越吃越想要。【详情】

3.米馒头

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  米馒头是富有宁波地方特色的传统名点,用大米磨成粉做成,味道微甜中带着微酸。被评为象山十大特色小吃之一。米馒头是纯天然的食品, 经过自然发酵,绝对不添加糖精、发酵的小苏打、防腐剂等人工合成色素。【详情】

4.碗闷蛏子

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  蛏子学名缢蛏,贝壳脆而薄,呈长扁方型,自壳顶腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。蛏子的肉很好吃,价格便宜,是一种大众化的海产食品。【详情】

5.凉冻梅糕

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  冷冻梅糕实为百果羹冷冻,为夏季最佳点心之一,透明美观,香甜糯滑,风味独特。平常人家,无较多配料,可任意选取较为廉价的地力片、苹果片、扁豆肉、金橘皮等,佐豆粉和白糖就可制成,实为既可登大雅之堂、又可入里弄田间的消暑佳品。【详情】

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